今年中秋你打算邀誰一起微醺? 酒香月餅異軍突起

▲今年中秋換個不同風味,金格食品在月餅中添加醇酒,微醺香氣邀您一同舉杯望明月。(圖/業者提供,以下同)

消費中心/台北報導

跨越時空,中西混搭!如果想不落俗套,今年中秋可以選擇在令人微醺的氣息中,與家人好友一同舉杯邀明月。

儘管中秋節還未進入倒數,業者已經迫不及待推出月餅禮盒搶市,吸引企業送禮或民眾選購,為此,創意又獨特的特色月餅便成為各家業者使出渾身解數的主戰場,從外在的造型與包裝一路競逐到月餅的口感與口味。

以長崎蛋糕廣受歡迎的金格食品,今年就借用雞尾酒混搭的概念,一口氣推出6種酒香月餅,大膽採用龍舌蘭、蘭姆酒、君度酒、威士忌、紹興酒、白葡萄酒、薄荷酒、高粱酒等六款基酒與不同口味內餡混搭,創造絕妙的獨特口感。

以取名為「夜飲醉月」的酒香月餅為例,在由黑巧克力與太妃糖組成的餡料中加入中式紹興酒混搭,濃郁香氣不僅撲鼻而來,相互融合的溫潤口感更讓人驚訝紹興酒竟然與巧克力如此地合拍。

舉杯邀明月,不必再對影成三人。

想要安排一場饒富詩情又熱鬧趣味的賞月宴嗎?帶上金格食品精心創作的「錦兔中秋酒香月餅禮盒」,你一定是今年中秋最受歡迎的人!

▲以中西酒款混搭的「錦兔中秋酒香月餅禮盒」共包括「舒暢醉月(橙皮檸檬薄荷)」、「吟遊醉月(芒果鳳梨)」、「咏茶醉月(紫蘇茶梅)」、「美人醉月(荔枝洛神莓果)」、「逸情醉月(檸檬蔓越莓)」以及「夜飲醉月(黑巧克力太妃糖)」六種絕妙風味。

▲鳳梨奶黃月餅結合奶黃月餅及鳳梨酥的優點,口感更勝鳳黃酥。

除了充滿創意的酒香月餅之外,近年來廣受歡迎的奶黃月餅與鳳梨酥也在金格食品的巧思,以「鳳梨奶黃月餅」的新面貌與大眾見面。有別於酥類產品表皮偏乾的狀況,「鳳梨奶黃月餅」以香濃奶黃餡混入酸甜適中的特調鳳梨醬,鹹中帶甜,香濃滑順的口感既熟悉,又饒富創意。

如果還想讓今年中秋多一點文創風,金格食品也攜手台灣新生代女畫家蔡芙郡,以「月・回眸」為主題發想,創作專屬禮盒,不論送禮或自用,大方且討喜;如果嚮往文人雅士在中秋時節筆歌墨舞,以中國文學作為靈感來源的「沐繪月(雙層禮盒)」以及「醇月(三層禮盒)」更是不容錯過,在書皮繪上潑墨山水,包覆著一冊冊古詩的禮盒中,不僅講述著品月、走月等傳統中秋賞月趣事,簡約、大器的特色包裝更彰顯送禮者的不凡品味。

▲為中秋添加點文藝氣息?金格食品推出以中國文學作為靈感來源的「沐繪月(雙層)」以及「醇月(三層)」禮盒,讓選擇更豐富。

即日起,金格食品各式中秋禮盒預購中。

更多月餅禮盒選擇請參閱金格食品官網:www.king.com.tw

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