烏魚子 相關新聞

月銷1萬碗!魁力屋拉麵北部首店插旗新光南西 1/16開幕限量買一送一

北部拉麵迷久等了!京都北白川拉麵激戰區打響名號的「魁力屋拉麵」,繼去年登台首站選定台南,創下月銷 1.4 萬碗紀錄,終於揮軍北上。宣布北部首間旗艦店將於 1/16 進駐新光三越南西三館,不僅帶來正宗京都熟成醬油風味,更推出台北限定的奢華版「烏魚子拉麵」,開幕首 3 日還祭出贈送限量免費招待券優惠,拉麵控千萬別錯過啦。詳全文>>

溫王爺聖誕580斤烏魚子大放送 東港東隆宮廟埕「連兩晚開攤」

農曆11月1日為屏東東港東隆宮溫府千歲聖誕,甲辰正科大總理鄭春忠依循往例向王爺請示結緣方式,獲示在廟埕設攤免費供餐。今年特別準備市價逾百萬元、重達580台斤的烏魚子,搭配多樣葷素美食,連續兩晚邀請信眾在參拜之餘,一同分享王爺聖誕的喜悅與溫暖。詳全文>>

中秋公益禮盒超吸睛!烏魚子變鳳梨酥 雲嘉南分署推創意伴手禮

中秋節將至,勞動部勞動力發展署雲嘉南分署精選15款來自「多元就業開發方案」與「培力就業計畫」的特色禮盒,邀請民眾以實際行動支持在地產業與弱勢就業,即日起可於「好時光靚市集」網站訂購,為節日增添儀式感,也讓溫暖心意化為就業力量。詳全文>>

彰化人快來!捐血就送烏魚子 社頭織襪業者霸氣送好康

彰化社頭鄉公所將於3月16日舉辦捐血活動,當地樂活襪之鄉業者響應,祭出捐血250cc就可獲得一片重達4兩的烏魚子,捐血500cc則可獲得2片,每片烏魚子的市價超過700元,在社群媒體上掀起熱烈討論。業者表示,往年都送襪子,今年來點不一樣,希望能號召更多人共同來捐血。詳全文>>

一吃就忘熱量!「過年10大爆卡食物」 專家:烏魚子、魷魚絲上榜

本週週末適逢過年,不少民眾想趁此機會好好放鬆、並與家人親友團聚。不過,對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點心,都含有極高的熱量,若攝取過量確實對減重相當不利。詳全文>>

哪道年菜端上桌最夯?一票點名「這1樣」 日本人也超愛

很多人已經採辦完豐富年菜年貨,歡喜迎新年,通常年夜飯的菜色都相當豐盛。有網友好奇,大家過年必吃年菜有什麼,餐桌上哪道菜會最受歡迎?他自己個人喜歡干貝雞湯、佛跳牆。貼文引發討論,許多人紛紛點名「烏魚子」,「我都吃烏魚子」、「最愛烏魚子」。詳全文>>

2025過年禮盒推薦!5家人氣選擇 奢華烏魚子起司蛋糕、超夯奶油夾心餅

新年將至!又到了迎接農曆新年的時刻,除了期待與家人團聚、感受年節幸福氛圍外,這個時候送禮給親朋好友,也是表達愛意與感謝的最佳時機。 詳全文>>

台61線新年味 雲林口湖鰻魚烏魚子飄香全台

春節將至,雲林小農聯盟福利中心與雲林縣政府共同於雲林口湖休息站舉辦「 賀新春鰻福氣,幸福61澎湃年味」雲林鰻魚烏魚子及雲林良品年節促銷活動,縣長張麗善與小農聯盟福利中心執行長吳瑞忠、口湖鄉長李龍飛共同行銷雲林優質農產鰻魚、白蝦、烏魚子,讓您過個澎湃又美味的春節。詳全文>>

想吃烏魚子買不起 溫府德修共和協會直接送東港236戶弱勢家庭

東港溫府德修共和協會於114年1月11日,配合該協會成立,東港東隆宮甲辰正科大總理鄭春忠結合高雄市養殖業者蘇清標連兩天,在該協會發放東港鎮公所列冊的弱勢家庭及邊緣戶每戶一包二台斤多的烏魚子及紅包1200元,冀望發揮拋磚引玉作用,讓更多善心人士及團體加入行善行列。詳全文>>

7-11開賣「冠軍烏魚子飯糰」!新春限定美食、線上光明燈開跑

迎接蛇年春節,7-ELEVEN即日起合作星級主廚、米其林必比登名店,打造多款應景的開運美食,像是超有年味的「冠軍烏魚子飯糰」、首度在門市販售「紅龜粿」,更有多款宮廟與神明加持的開運小物。詳全文>>

嘉義縣烏金前進草悟道 烏魚子經濟賣翻市集

嘉義縣政府與嘉義縣養殖協會攜手合作舉辦烏魚子展售活動,28日、29日在台中市草悟道市集登場,吸引大批民眾購買一口烏魚子及烏金禮盒,買氣強強滾。詳全文>>

雲林區漁會號召民眾共享「烏魚珍饈」 每桌6500

雲林區漁會開辦烏魚子料理品嘗進入第18年,烏魚美食料理節將於12月22日登場,整桌價值逾萬元10道烏魚海鮮料理開辦200桌只收6500元,年年秒殺,雲林區漁會總幹事林傳育說,目的在於促銷提升烏魚產業,打出雲林口湖是烏魚子故鄉名號和口碑,所以辦桌是「半買半相送」,算是回饋答謝消費者。詳全文>>

雲林烏魚季來臨!季風加成「肥美品質佳」 價格有望更親民

雲林縣口湖鄉烏魚養殖數量為全國之冠,開始出現曬烏魚子景象,今年氣候暖化,口湖鄉製作烏魚子時間晚近半月,不過首波開殺發現,因「結卵」情況佳、魚卵偏大,業者預估今年烏魚子品質佳。雲林區漁會表示,今年養殖烏魚子價格與去年無相差平均每斤950元,野生烏魚子由於先前捕撈充足,兩者供貨無虞。 詳全文>>

【廣編】連六年熱銷斷貨老協珍「燕窩月餅」 全新頂級烏魚子口味再掀搶購潮

八十年老店老協珍「燕窩月餅」連續六年熱賣,往往在中秋節前一個月即銷售一空,不僅深受台灣人的喜愛,更是來自日本、馬來西亞、香港等國際旅客的指定購買商品!今年老協珍推出「頂級限量烏魚子月餅禮盒」,揉合傳統港式工法與野生烏金風味,讓人唇齒留香、鮮味無窮!詳全文>>

到日本訪友「該帶哪種台灣名產?」 大票人點名1物:現在最流行的

一名網友最近準備赴日拜訪老朋友,不禁苦惱該帶哪種台灣名產作為伴手禮,於是上網發問。話題掀起熱烈討論,其中呼聲最高的莫過於烏魚子了;另外,像是高山烏龍茶、義美小泡芙也備受推崇。詳全文>>

台灣最夯伴手禮換誰當?眾人改買「烏魚子」:日本人超愛

鳳梨酥、太陽餅、蛋捲等台灣名產,深受外國遊客歡迎。不過,近日一名網友煩惱要帶給日本老友的伴手禮,因此好奇上網詢問大家意見,沒想到最多人都點名「烏魚子」,原因是台灣人太常送鳳梨酥,日本人已經吃膩,現在貴重的烏魚子已成為新寵兒。詳全文>>

恐致肝癌!中國進口烏魚子驗出禁藥「孔雀綠」 1.4萬公斤退運銷毀

衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格產品,其中有1件從中國大陸進口的冷凍烏魚子檢出動物用藥「孔雀綠」,全數在邊境攔截退運或銷毀。食要署副署長林金富指出,以往孔雀綠都是殘留在魚肉中,這次是第一次在烏魚子中驗到。毒物醫師也直言,根據過去小鼠實驗發現,接觸孔雀綠對肝臟有肝毒性,長期使用會增加肝癌風險。詳全文>>

偷吃大塊烏魚子!賓士貓被抓包「躲門後偷看」:不是我喔

食物一定要收好!嘉義有一隻3歲的賓士貓「小雨」是吃貨,這天牠趁媽媽不在家,竟然自己飛到桌上「大吃烏魚子」。媽媽回家後發現食物被偷啃,雖然很氣卻又很擔心,所幸小雨目前身體狀況無異狀,下次也會注意食物要收拾乾淨。詳全文>>

壹起飛執行長年菜秀一手 煎魚不破皮有絕招

家常味永遠是全家人記憶最深刻的美味,愛吃也懂吃的壹起飛建設執行長蔡宗叡表示,每年年菜都是全家一起上陣,而他是「海鮮擔當」,龍年特別示範最應景的年菜「年年有餘」,搭配烏魚子拼盤,並透露美味關鍵就是外皮一定要「赤赤」,有點酥脆,魚肉細嫩多汁。 詳全文>>

別再叫我丟丟妹 李明珊的賺錢動力:花錢!

生意囝歹生。李明珊開門見山:「我從小就是在賺錢,跟積極賺錢的路上。」人生與賺錢如影隨形的她,國小、國中開始展現出做生意的天份,「主要是因為我們家做生意!」她的家境其實不差,但讀書給不了的成就感,讓她在做生意的路上找回動力。詳全文>>

老闆上班突發「烏魚子禮盒」!菜鳥拿到嗨翻 聽老鳥一句話臉垮了

農曆新年將至,許多企業會發放年終獎金,讓員工們過個好年。一名傳產的菜鳥近日收到老闆發放的烏魚子禮盒,讓他感到十分開心,以為是賺到了,沒想到聽見老鳥的一句話,瞬間從天堂掉到地獄,也讓他氣得大罵「老闆那麼狠哦」。詳全文>>

美國好市多烏魚子「比台灣便宜」他怒:坑自己人!內行搖頭曝真相

烏魚子是台灣人逢年過節最愛送禮的項目之一,在老一輩心中更是和「高級食材」畫上等號,有網友貼出美國好市多烏魚子禮盒的照片,一盒49.99美元,約新台幣1558元,直呼「台灣賣太貴了」。貼文釣出內行人透露,烏魚子的價格會因為每批魚差異、做工、曬法等等而有所不同。 詳全文>>

過年「必備1年菜」他卻喊吃不懂 一票人喊+1:又腥又黏牙還貴

「烏魚子」是許多家庭春節過年必備的年菜之一,象徵著多子多孫、子孫滿堂等美好寓意。一名網友疑惑說,最近滑社群時發現,有許多人在團購烏魚子,但自己之前吃了幾次,真的不懂烏魚子美味的地方,貼文一出立刻引發網友熱議。詳全文>>

這次不是貓幹的!高檔烏魚子日光浴 囂張賊3次狂偷24片終被逮

年關將近,又到了送禮的季節,高檔的烏魚子成竊賊的最愛,高雄茄萣區某店家日前遭黄姓男子(70歲)2度偷走烏魚子,讓店家氣得跳腳,沒想到黃男食髓知味,8日上午3度前來行竊,當場遭警方逮捕,訊後依竊盜罪嫌移送偵辦。詳全文>>

鹹酥雞攤超狂「1高檔食材」全看呆!賣300塊大票心動:想衝

有時去夾滷味、鹹酥雞時,會看到特別的食材。就有網友最近去買鹹酥雞,看到兩片食材超訝異,因為店家居然放上「烏魚子」。照片引發網友熱議,「這攤狂啊!烏魚子拿出來賣」、「X,我要是看到絕對必點!」原PO還曝光一片300元,讓一票人饕客很心動,「滿便宜的,喜歡烏魚子的人真的可以試試看。」詳全文>>

小偷真不是人!3片烏魚子「曬車頂」沒了 警調監視器揭真相

今年烏魚不僅大豐收也比往年肥美,但烏魚子價格仍高居不下,溼的野生烏魚子價格,每台斤約為1200元到1800元,彰化市一名游姓市民花了7000餘元將買來的3片烏魚子放在自家門前的轎車頂上曝曬,隔天卻不翼而飛,氣得報警逮人,經警方調閱監視器追查,赫然發現竊嫌是一隻黑色喵星人,失主也只能認賠。詳全文>>

品質之選!雲林區漁會優質烏魚子評鑑 推烏魚大餐

雲林區漁會持續致力提升地方產業的發展,今年辦理優質烏魚子評鑑與烏魚季產業文化活動接連展開,今(20)日共有27位漁會烏魚產銷班與烏魚子加工製作業者參加評比,23日將在箔子寮漁港直銷中心廣場,舉辦漁村特色漁產品產業行銷推廣活動,及112年度烏魚展示展售品嚐促銷活動,提供來賓品嚐。詳全文>>

哪樣高級食材「昂貴卻不好吃」?PTT狂點名這道菜:死鹹又硬

許多高級食材價格不菲,但不是每樣都相當受歡迎。一名網友近日就指出3樣高級食材,包括鮭魚卵、海膽和鮑魚,他全都吃不習慣,更喜歡路邊的小吃攤,好奇有沒有其他高貴的食物也沒有很好吃?文章曝光後隨即掀起討論,其中烏魚子最多人點名,「死鹹又硬」、「黏牙又不好吃」。 詳全文>>

彰化伸港首波養殖烏魚5000尾報到 烏魚子1斤1100...比去年便宜200

「烏金」來了!每年冬季是烏魚的盛產期,彰化縣伸港鄉首批養殖烏魚今天登場,業者清晨約捕撈5000尾,平均每尾烏魚可達6台斤,烏魚殼、烏魚子肥美又超值,由於現殺現賣「尚青」,今年烏魚子每台斤1100元,比去年便宜200元,而烏魚殼一台斤也來到65元,比去年少5元,擠進數百人到產地搶購。詳全文>>

升級鹿溪宴!「凍漲」每桌維持4000 澎派19道菜色曝光 

彰化縣鹿港鎮亮點活動「鹿溪宴」,今年將於11月25、26日在鹿港鎮的文小五預定地登場,不僅可以吃到辦桌師傅的手路菜,還可在廟埕看戲,讓觀眾更融入鹿港的在地風情,而且還送特製碗盤組及伴手禮,19道菜每桌4000元,來吃辦桌的民眾還有紀念碗盤及炊粉當伴手禮,報名時間11月14日上午8點。鹿港鎮公所特別提醒民眾不要錯過。詳全文>>