火山爆發蛋炒飯!滾得我口水直流啦><

文/呆呆狗

濟州島位於南韓西南側,韓國最大的島,蜜月旅行聖地之一。島上有不少韓劇取景的地方,像是《流星花園》的油菜花田、《宮野蠻王妃》的泰迪熊博物館等;當地必吃美食也不少,有黑豬肉、海鮮類和柑橘等,而最近網友卻最推火山爆發蛋炒飯...

▼想要吃到傳說中的「漢拏山炒飯」(한라산 볶음밥)的話,就得先點份調味過的烤小魷魚(한치 주물럭)來吃才行~

▼烤小魷魚可以包著蔬菜一起

▼或是直接配口飯吃~

等到整鍋都吃得差不多時,就可以加點「漢拏山炒飯」囉~><

▼店員會先在剩下的醬料中,灑上起司...

▼再放上芝麻葉泡菜...

▼灑上大量的海苔

▼用剪刀直接剪碎葉子,然後拌一拌...

▼接著投入白飯攪拌!

▼均勻扮好後...就是注入精華的「蛋漿」時刻了~><

▼當飯充分被蛋漿圍住後,就可以開火來煮...

▼過程中可以看到泡泡在滾動,起司開始融化...

▼等到蛋漿都煮熟後,傳說中的漢拏山炒飯就完成啦!!!!

▼還等什麼呢?直接用湯匙挖一口就對了~ㄚ

看完是不是跟呆呆狗一樣,想立馬去訂飛往濟州島的機票呢?光看照片就狂吞口水,更何況是真實把它吃進肚..不知不覺腦袋開始幻想自己張嘴大口咬下的畫面了~(嘆氣) 不說了,呆呆狗要去覓食了...Byeㅠㅠ

▼真的不心動???

來源:PIKICAST

延伸閱讀:

南韓老師請吃米漢堡…湯匙拌過更美味

等5分鐘就好!牽絲蛋香吐司上桌啦~

前置完成後…1人份杯飯5分就好囉~!

關鍵字: 濟州島蛋炒飯火山爆發漢拏山美食

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