10個「你不會想知道的食物真相」

文/時淒宮分

塑化劑、毒澱粉,還有前些日子很受爭議的手搖飲料含糖量,其實啊,我們每天都在吃些「自己並不了解的食物」。接下來提到這些你不會想知道的食物真相,雖然討論範圍在美國,可是時淒真心覺得,若是製造地在台灣,絕對只會更驚悚啊~

1.花生醬裡頭常有昆蟲殘屍或老鼠毛髮


美國食品暨藥物管理局報告,每100公克花生醬裡約有30塊昆蟲屍體、至少1根老鼠毛

2.當你看見餐廳菜單上面的卡路里標示,再加100卡才是正確數字


美國塔夫茨大學研究指出,餐廳菜單上有20%的食物卡路里標示不準確。

3.生鮮肉片通常會注射鹽水,讓它們看起來更飽滿


超市販售的生鮮肉品中,家禽類有30%、牛肉有15%、豬肉90%注射鹽水。

4.市面上販售的嬰兒食品要吃到兩倍份量,才等於一份自製食品的營養素


格拉斯哥大學研究指出,嬰兒食品的營養素比家庭自製餐點的營養素少非常多,它只有糖比較多,其他像蛋白質這類的營養素遠遠不足。

5.「天然的」香草、草莓、覆盆子調味,其實來自海狸的肛門腺體


這種添加劑的實際名稱為「海狸香」(castoreum),取自海狸的液囊,至於它的位置……嗯,就在那兒了。這些香料不只用在冰淇淋,還有優格、餅乾內餡等等。

6.整罐可樂含有9茶匙的糖,相當於你一整天所需要的量


平均而言,女性每天的糖份建議攝取量為6茶匙,男人則為9茶匙。

7.20%的鳳梨罐頭內容物其實已經發霉了


美國食品暨藥物管理局報告,製作鳳梨罐頭的過程中有時會有發霉水果跑進去,但是它們對健康並沒有太大的影響。

8.養殖鮭魚的肉通常是被染成粉紅色的,因為它本來應該是灰的


野生鮭魚以磷蝦為食,可以呈現漂亮的粉紅色。但是市面上多半鮭魚為養殖的,為了讓牠們的肉質看起來新鮮,養殖業者通常會餵食粉紅色的飼料。

9.切達起司也是染成橘色的


牛奶是白的,為甚麼作成切達起司會變成橘色?事實上從16世紀開始,酪農就在用胡蘿蔔汁為這些低脂起司染色,使它看起來更「濃郁」。

10.25%的瓶裝水只是自來水(攤手)


美國自然資源保護委員會針對瓶裝水工業進行4年調查,發現有25%的瓶裝水成分跟自來水沒甚麼不同,而且也沒有比較安全或健康(價格卻是1000倍)。

via BuzzFeed

加入「鍵盤大檸檬」粉絲團,每日補充生活所需的維他命C

關鍵字: 食物真相食物鍵盤大檸檬

分享給朋友:

給本文來顆檸檬吧

最新留言

推薦閱讀

年輕人只要傳70條臉書訊息就能相愛

年輕人只要傳70條臉書訊息就能相愛

想談戀愛,多多使用臉書說不定是個好選擇。電子商務網站PIXmania調查發現,現代人(25歲左右)比起上一代的人(55歲左右),在發展新關係上快了一倍時間;現代人平均只要224條tweets、163條簡訊、70條臉書訊息、37條Email、30通電話,就能墜入愛河。

攝影師跟兒子的幻想大冒險影展

攝影師跟兒子的幻想大冒險影展

小孩子擁有源源不絕的創意,順著這些創意走,也許能找到不同的靈感來源。攝影師大衛(David Niles)的9歲兒子奈森(Nathan)就有這項特質,當奈森跟最愛的玩具玩在一起時,就會迸出源源不絕的想像力,大衛再利用照片及後製技術,幫兒子實現了幻想大冒險。

你絕對想像不到這些照片在哪裡拍的…

你絕對想像不到這些照片在哪裡拍的…

先貼幾張照片,酸酸們猜猜看,這是在哪裡拍的?

我找這套書的第六集,整整找了兩個月

我找這套書的第六集,整整找了兩個月

「我們把這套書的第六集搞丟了,找了整整兩個月都沒找到,如果看到的時候可以告訴我嗎?」

捕捉「哎呀,這下子囧啦」的瞬間

捕捉「哎呀,這下子囧啦」的瞬間

根據時淒的個人觀察,人在出糗時大致分成三個階段,第一是事發前一秒,一副完全不知道大難臨頭的天真樣;第二是發現自己出糗的當下,那一瞬間的驚恐、無措完全寫在臉上,再怎樣都掩飾不來;第三是為了讓糗度降到最低,假裝「喔~也沒甚麼大不了的嘛」。

【開運週運勢】1129-1205 射手感情終於克服困難、處女職場危機暴發

【開運週運勢】1129-1205 射手感情終於克服困難、處女職場危機暴發

本周貼心提醒: 雖然好運即將來臨,但是你仍然需要一點耐心去等待,並且關注日常生活中的一切。

1128本日星運勢│摩羯最幸運、牡羊要加油

1128本日星運勢│摩羯最幸運、牡羊要加油

本日貼心提醒: 把平常的事做到盡善盡美,就是一種不平凡了。

癡情女搭4小時飛機見男友 卻在床上「發現掉落金髮」用1招找到小三

癡情女搭4小時飛機見男友 卻在床上「發現掉落金髮」用1招找到小三

美國一名女子Hana Belay和男友是遠距離戀愛,日前她搭了4個小時的飛機去見男友,要給男友一個驚喜,沒想到到了男友家後,卻發現了更驚人的事實。

1128好星運開關│獅子開好運,為雙魚打打氣

1128好星運開關│獅子開好運,為雙魚打打氣

今天你的思維轉得特別快,頭腦靈活,想想問題靈感就來了,在自我表達方面都有不錯的表現,所以不妨趁現在的狀態來一場頭腦風暴或者整合一下自己想法。

 德牧想帶棍棍回家! 一進家門「櫃子紅酒全打翻」飼主苦笑

德牧想帶棍棍回家! 一進家門「櫃子紅酒全打翻」飼主苦笑

出事了啦!美國密蘇里州一隻名為Sadie Mae的德國牧羊犬,撿到一根木棍興奮想帶回家,沒想到帶回家後卻讓飼主哭笑不得。