10/16世界食物日,從照片看各國食文化

文/凹凹

只要是生活在經濟狀況許可下的家庭,相信酸酸們應該不會愁下一餐要吃什麼,反觀非洲大陸上面許多國家至今仍飽受飢荒所苦,許多人餓到只剩下皮包骨,完全不敢奢望有一頓美味的食物可以果腹。

為了感謝食物的美好,聯合國農糧組織(FAO)訂定今天為世界食物日,今年的主題是「家庭農業,供養世界,關愛地球」在今天這個值得紀念的日子中,國家地理頻道網站就整理出一些攝影師們在世界各地拍下的食物照片,讓大家關注世界食物日,並了解世界各國的食文化。

一名越南婦女在大太陽下曬魚乾,魚乾在東南亞通常作為米飯下酒菜

印度常見的景象就是芭蕉葉被摘下,然後層層疊在一起,這些蕉類跟葉子在當地都是可以當飯吃的

圖中美麗的彩色豆莢正是碗豆莢

德國柏林一家煙燻魚店,德國人會把煙燻魚跟黑麥麵包配一起吃

圖中這種一條又一條絲狀物是中東地區常見的一種糖果,每年在回教開齋節上,穆斯林們會把糖和布丁放在一起吃

圖中的水果攤在印度,許多鮮紅色的水果擺在架子上

火龍果在日本很受歡迎,是上班族很愛的水果,又被稱為龍的水果

這些看起來好像很美味的滿漢大餐,其實只是維妙維肖的食物磁鐵

裝扮成蝙蝠俠的小朋友正在餐桌前吃著萬聖節特製料理

在東南亞,香料是入菜的重要食材之一,同時也是南洋菜的靈魂

加拿大的幾個打火兄弟在結束一天的任務後,圍在一起快樂地吃烤肉,犒賞自己一天的辛勞

這個美麗的球莖在春天即將開花,而這球莖其實就是洋蔥

一名衣索比亞女子正在原始的爐子旁邊等水燒開,準備做飯

尼泊爾人會在他們的傳統慶典中拿出所有美味的水果,為的就是要拜神

坦尚尼亞人喜歡吃魚,圖中的人們正在炸魚,整個廚房都是濃煙

看到世界各國都有不同的料理方式,在台灣能夠吃到各式各樣異國美食的我們應該要感到很滿足了,有美味的東西可以吃真好!

VIA Inewthings 與 Nationalgeography

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關鍵字: 世界食物日國家地理頻道食物美食攝影

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