Mister Donut包上海苔「味道太超過了」 3種禁忌吃法公開

好久沒吃甜甜圈了啊

甜甜圈熱潮似乎過去好幾年了,但甜甜圈仍是嘴饞想吃甜食又不想過度佔胃的好選擇,畢竟小小一個可以拿著走也很方便嘛!

老牌店家Mister Donut在日本就有大批默默支持的粉絲,口耳相傳許多種自己發明的「禁忌吃法」。用到禁忌這個字,到底是有多好吃啦?小宇宙今天就來介紹,其中3種最出名能讓甜甜圈美味升級的吃法!

1.把巧士達巧貝丟進冷凍庫...內餡就會變成冰淇淋!
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
把巧士達巧貝用保鮮膜或是塑膠袋包起來,避免吸到冰箱裡的水氣和異味,放進冷凍庫裡冰個1~2小時,裡頭的內餡就會變成硬硬沙沙的冰淇淋口感!這小宇宙自己試過,真的很好吃!比一般冰淇淋泡芙還好吃,因為泡芙皮拿去冰通常會變成要硬不硬的怪口感。
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
用天使巧貝也可以喔!但是冷凍時間要稍微縮短一點,咬下去才不會太硬。

2.把黃金圈加熱...!!!
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
用微波爐最強功率加熱個20秒,或用烤箱加熱也可以,糖霜黃金圈就會變得軟軟鬆鬆的....如果在散發熱汽的黃金圈上在蓋上一球冰淇淋,甚至加上一顆草毛,就完成了超豪華版的黃金圈下午茶。如果在家招待朋友可以拿這個當作下午茶的甜點,很偷懶又很好吃XD

3.包海苔就是甜鹹混合的大人口味
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
日本人叫這種創意甜甜圈「波堤磯邊卷」,所謂磯邊卷就是用海苔把食材包一圈的料理。除了蜜糖波堤甜甜圈之外,還要一點淡醬油和一片酥脆的海苔。
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
首先將波堤放進微波爐加熱15秒。
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
拿出來大約是略為燙手的溫度,再將波堤兩面輕輕沾上醬油後,用稍微在瓦斯爐上烤過的海苔包起來就完成了。甜味混著醬油鹹味,海苔給人的味覺深度有種「大人感」,剛好跟彈牙的波堤絕對是絕配,超適合追劇之前先做兩個配著吃。
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
▲▼(圖/翻攝自Twitter/metthamattha)
烤海苔的時候記得啊,瓦斯爐開到最小火苗的程度,拿雙筷子夾著海苔,利用火苗上方的熱氣來烤脆;太過接近火海苔會被你燒破或燒出一股苦味,要注意啦。如果酸酸們有什麼改造甜甜圈的新吃法,歡迎提供給大家參考一下,分享小確幸會有好報的呀~❤

關鍵字: misterdonut吃法甜甜圈冰淇淋隱藏菜單轉轉小宇宙

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