魔法、特務、逛酒吧!英國酒吧文化融進血液裡 連哈利波特都參一咖

妮妮小宅女/檸檬菜鳥見習員

剛踏進檸檬桶的酸檸檬,寫寫新奇、兩性、時尚、溫馨,沒事最愛廢在家當宅女♡

點評:我真的好想去英國哦~

文/妮妮小宅女

小宅女是個非常愛看電影的人,人生中第一部進電影院看的電影就是《哈利波特》系列,這也影響了我後來成為了鐵錚錚的哈迷這件事。

如果有認真看書或電影的酸酸們應該都知道,霍格華茲的學生們每次去酒吧「三根掃帚」,必點魔法世界中最受歡迎的「奶油啤酒」來喝,酒竟然是他們的飲料呢!

大檸檬用圖(圖/英國酒吧)

在電影《金牌特務2:機密對決》中的酒窖場景,也是在英國倫敦真實存在的最老酒廠取景。

可見英國酒吧文化的歷史真的是淵遠流長。

大檸檬用圖(圖/英國酒吧)

英國的酒吧我們稱為Public House,也就是俗稱的PUB,說到PUB大家可能會聯想到類似夜店(Club)或是酒吧(Bar)這種地方,但在英國,PUB可不是這麼一回事。

Bar 通常會提供比較名貴的酒、各式調酒、雞尾酒等等,裝潢也比較高級,看起來五光十色,是讓人們專門喝喝酒跟聊聊天的地方。在 Bar 裡面的人們穿著也比較正式一點。

Club 則是跳舞的地方,翻為舞廳或許比較合適,進入 Club 是要付費的。Club 也提供各式啤酒及調酒,不只讓舞跳累的人們可以解解渴,也用酒精讓整個舞廳內快樂的氣氛飆到最高點。

而在英國,PUB的密度就像台灣的小七一樣高,PUB的存在幾乎可以說是英國人生活必須,也是他們的社交活動中心。

大檸檬用圖(圖/英國酒吧)

那這種文化的產生是怎麼來的呢?

英國酒吧最早源自於羅馬時期的酒館(Tarven),在十八世紀工業革命時,火車成為重要的交通工具,各式各樣的驛路酒吧相應而生。

工業革命也催生了很多釀酒廠,而酒廠買下英國當地的酒吧,酒廠和酒吧的合作讓「酒」成為英國人生活中的一部份,而每個酒廠釀造出的酒都各有特色,和酒吧合作後,只銷售該酒廠的啤酒,也就形成了酒吧和釀酒廠的裙帶關係,所以每家酒吧的酒喝起來都不一樣哦~

大檸檬用圖(圖/英國酒吧)

酒吧是一個和朋友交流、培養感情,更是讓自己週末放鬆的最佳場地。

在英國從大學教授、足球迷到社區的媽媽,都愛在閒暇之餘到酒吧放鬆一下。即使到現在走過了千年歷史,酒吧在英國社會中仍然扮演著連繫人們情感的重要角色。平日裡去酒吧,多數人不是求買醉或是狂歡,而是用一杯酒的時間,和朋友們交換彼此的近況。

大檸檬用圖(圖/英國酒吧)

但根據最新的調查指出,英國的酒吧正在逐漸減少中,受到美國的咖啡文化影響,英國人對咖啡的需求量增加,連帶影響了酒吧的生意,咖啡廳的比例越來越高,預計到了2030年時會多於酒吧。不過我覺得咖啡並不會取代英國酒吧的文化,畢竟發展至今已經成為不可或缺的地方特色了。

▼英國的每間酒吧都有其獨特的標誌。
大檸檬用圖(圖/英國酒吧標誌)

小宅女從以前就深深的對英國這個國家著迷,不論是小飛俠飛過的大笨鐘、曾經是世界最大摩天輪的倫敦眼還是孕育了英國文明的泰晤士河、遠處矗立著古老的城堡,以及英國最偉大偵探福爾摩斯的住處貝克街,和那隨處可見的酒吧…有生之年好想去那朝聖,希望等到那時候,這些歷史的文化都能好好的被保存並流傳下來。

※小宅女貼心小提醒時間:未成年請勿飲酒,酒後也不能開車喔。

VIA 東網crossing

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