有看過韓劇的酸酸們應該都知道，韓國人對「辣」真的很著迷，辣泡菜、辣瓣醬、辣椒在餐桌上是絕對少不了的。
除了辣之外，韓國的燒酒也很著名，我們常常看到他們會在小吃攤或是燒肉店用餐，一入座菜單都還沒翻開，就先喊了：
「阿珠嬤！這邊先來瓶燒酒唄！」
那如果我們把辣椒+燒酒這兩樣東西結合起來呢？
最近在韓國又吹起一陣「辣椒燒酒風」，雖然種喝法不是第一次出現，不過由此可知他們對於這兩樣東西有多熱愛。
辣椒燒酒要怎麼製作呢？
有兩種方法，一種是把辣椒的頭尾都先切除，再插入燒酒瓶中。
這樣倒酒的時候，酒經過辣椒流出來，喝起來就會辣辣的啦～但小宅女去韓國玩的時候有喝一點燒酒，我覺得他已經很辣了啊，加了辣椒還得了，只能說我真的不太會吃辣和喝酒吧。
那第二種就比較簡單啦，把辣椒切片放入燒酒中，過一陣子辣椒的辣就會融入酒裡了。這就很像我們喝檸檬水的做法。
再不然你真的很懶的話…整支丟下去吧（笑）。
不知道有多少人能承受這種辣度，我先投降，寫的時候我都覺得喉嚨在燃燒了，韓國人真的很能吃辣。有酸酸想要去嘗試看看嗎，有的話再來跟我分享結果吧～
※大檸檬提醒你，未成年請勿飲酒，酒後也不能開車喔。
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