11種食物的幕後真相,被泡麵騙慘啦~

文/時淒宮分

最近鼎王廣告不實的新聞鬧得好大,時淒「有不幸」上個月才吃過一次,深深覺得自己被當成「潘仔」啊!!其實啊,世界許多地方都面臨這類事件,人們常常不知道自己吃下肚的東西是甚麼,所以美國網站BuzzFeed最近才整理出一份關於食品真相的清單~

1.日清杯麵的剖面圖長這樣

這款泡麵在美國相當受歡迎,但是大家撕開封蓋以後,不知道拿開調理包後原本就只剩一點點的麵塊底下,竟然還有一段是空的。嗯~把它當作是為了讓麵條充分舒展開來的空間吧,這樣想比較能安慰自己!

2.奶油夾心蛋糕Twinkies還是會壞的

關於Twinkies有各種離奇傳說,它曾是美國小孩間最受歡迎的甜點,而且因為每塊都有單獨塑膠包裝,據說可以保存非常非常久(有人開玩笑說1930年創始時的蛋糕到現在都還可以吃)。不過事實證明,它的保存期限確實只有宣稱的45天,超過還是會壞的。

3.雙層內餡的Oreo餅乾其實只有1.86倍餡料

先前有美國學生實際測量證明,宣稱雙倍餡料的Oreo餅乾,夾心只有一般的1.86倍。

4.一呎長潛艇堡不足一呎

也是拿尺實測的,Subway的「一呎長」(30.48公分)潛艇堡才28公分而已!

5.二次沾醬不會比一次沾醬有更多細菌

「二次沾醬」的意思是吃薯條時,你沾番茄醬咬了一口沒吃完,又去沾一次。如果這醬料是公共使用的,感覺起來相當不衛生;但經實驗得知,二次沾醬散播的細菌並不會比一次沾醬來得多。

6.葡萄堅果穀片沒葡萄也沒堅果

它的成份為全穀物小麥粉、麥芽粉、大豆分離蛋白、鹽、全穀物大麥粉、麥芽萃取物、乾燥酵母……嗯~可是沒有葡萄、也沒有堅果。

7.德式巧克力蛋糕跟德國沒有任何關係

德式巧克力蛋糕是以巧克力、乳酪為原料的蛋糕,中間還夾著一些果仁。雖然它的名字提到了德國(German),實際上一點關係也沒有,主要是因為當初發明它的人名為山姆傑門(Sam German),才會一直被誤會、錯誤翻譯到今天。

8.每份多力多滋只有11片

在它的食品標示上,「每份」其實只有11片而已,問題是沒有人會那麼精準計算自己吃了幾片~所以,最近美國食品暨藥物管理局才通過一次改革,計畫將「每份」改成整包所含的營養及熱量。

9.胡蘿蔔不會讓你的視力變好

我們都以為胡蘿蔔富含維生素A,可以改善視力問題、減緩眼睛疲勞。事實上,維生素A只能促進感光視紫細胞再生,僅對夜盲症有幫助。

10.橘子不一定是橘色的

在台灣,市場上買到的橘子大多是綠色的,我們不會覺得哪裡怪怪的;但對美國人來說,他們在超市裡買的橘子幾乎都是橘色,因此看見綠橘子時,才會感到不可思議。這是因為熱帶地區生產的橘子不會經歷夠冷的天氣,果皮上的葉綠素無法分解,頂多呈現綠色或黃色;而美國人在進口時,則會噴灑乙烯氣體,將橘子催化成橘色。

11.無論是三秒規則、五秒規則、七秒規則,都是假的

就算只是一瞬間,接觸到地面就足以沾上所有細菌了。《東西掉在地上五秒內撿起來可以吃?》這篇有更完整的解釋唷~

via BuzzFeed

延伸閱讀:
智慧王來也!18個延長食物鮮度的妙方

麥當當的廣告VS.麥當當的真實

幾乎每天都會吃的10種超噁食物添加劑

關鍵字: 食物鼎王泡麵真相新奇檸檬

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