只要運用「黑布+俯拍技巧」,煮白開水也能像廚藝大神

想喝…

大家有沒有想過,為甚麼自己的廚藝明明不差,每次烹調過程的側拍,或者最後做出來的成品,都沒辦法像美食節目一樣令人食指大動?

日本推特網友@emicha4649發現,其實真正問題點不在料理本身,而是拍攝的功力啊!只要在拍攝過程中運用俯拍角度,拉一些特寫,將背景虛化,即使做得東西再簡單,看起來也會像戈登主廚做出來的一樣神美味。

譬如說,她燒了一壺白開水……

尛啊!雖然我看不懂日文,但這「白湯」看起來也太厲害了、好想喝啊!

@emicha4649進一步分析,要拍出這麼棒的影片,有6項要訣一定要把握住:

1.視角。
攝影機絕對要用腳架固定,從正上方「俯拍」,並透過鏡頭拉近放遠,捕捉細微的情感。

2.一句話的秘訣。
就算只是屁話,看影片就能懂,依然要把它打在螢幕上,而且要用哥德字體,才能顯示出高格調。

3.純黑背景。
沒甚麼好說的,黑色就是酷。

4.選一個典雅的背景音樂。
最好是令人舒服的民謠,YouTube就找得到免費的。

5.放些小清新的擺設。
花呀、格紋布都很棒,讓整體感更豐富。

6.結尾放上時尚的字體。
加強品牌印象,好像你是認真在拍這支影片一樣XD

有沒有覺得忽然領悟了甚麼?嗯,沒錯,這就是為甚麼你模仿電視、網路部落格的那些廚藝教學,做出來的料理依然難吃得像屎一樣!

via mineo

關鍵字: 廚藝料理廚房美食白開水白湯拍攝特效

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