Dear酸酸們，你們認為什麼東西是女生最好的朋友呢？鑽石？衣服？名牌包？才不是咧！是…巧克力啦嘿嘿嘿。心情不好的時候、那個來的時候、嘴饞的時候，只要吃一塊巧克力，就無事一身輕、萬事都快樂內！
巧克力就是有股神奇的魔力～有的人喜歡吃黑巧克力、堅果巧克力，也有人喜歡吃白巧克力，但你可知？「白巧克力」竟然不是巧克力內？挖哩咧，你一定覺得粉粿亂講話齁，真的啦！雖然它的名字有〝巧克力〞三個字，可是它真的不是巧克力！
那「白巧克力」到底是什麼謎樣食物內？一般常見的深棕色巧克力，主要成分是可可粉，白巧克力完全不含有可可粉唷！它的主要成分是…可可豆裡的天然食用油脂！
更仔細地說，當人類從果實中取出可可豆之後，經由風乾、烘烤、去除外殼之後，就可以磨成可可膏，可可膏的油脂會另外分離出來（而剩下的可可膏就可以做成黑巧克力），再額外加入糖、香草、牛奶，做成市面上的白巧克力唷！
也因為不含可可膏成分，很多國家都不稱它為〝巧克力〞，直接稱它為可可脂內。啊有時候我們買到的白巧克力，如果顏色比較潔白，有可能是用植物油做的，顏色如果偏象牙色，則是用可可脂做的唷～
這樣，各位都知道了嗎嘿嘿嘿，趕快把粉粿今天傳授的這個小知識學起來，考考家人、朋友吧哈哈哈，大家一定都不知道白巧克力竟然不是巧～克～力～
[VIA buzzfeed]
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