泡麵界的法拉利!實測248元牛肉麵到底多好吃?

你有嘗過土豪的味道嗎?沒有嘛!

文/胖丁呷麵

(胖丁自己跑去買來吃,絕非業配)

泡麵是不少上班族與學生的好夥伴,只要輕輕熱水一加,立即香味四溢,讓人有聞又有吃。作為窮人以及阿宅省錢必備的糧食,泡麵一般售價從12~5X元,但你有想過居然有泡麵可以賣2百多塊台幣嗎

沒有嘛!因為你只想到你自己(省錢時才想吃泡麵)!

這次最愛呷麵的胖丁,特別趁中午的時候,翹班跑到台北101門市,來買這碗傳說中限量999碗的頂級泡麵,一碗要價台幣248元,而且胖丁到現場的時候,居然還要排隊!

▼活動現場,據說前五名有格格餵你吃

排隊中(前面陸客一次買了20箱...結帳弄超級久阿) 

經過一番努力後,胖丁終於買到了傳說中的尊爵不凡的泡麵「滿漢御品」,就讓胖丁來帶大家看看,泡麵中的法拉利裡面有什麼吧!

包裝:

吃個泡麵而已,沒想到買起來像買伴手禮呢。

除了精美燙金字提帶、本體泡麵外,還附了一雙頗有質感的漆木筷

為了能夠讓大家知道泡麵有多大,特別買了一個53元的滿漢大餐麻辣口味,可以看到帝王泡麵非常的大阿XD

打開後內鋁箔上蓋的圖樣:

內附醬料包有:高湯包、酸菜包、辣椒包、肉塊調理包、蔬菜包:


廢話不多說~直接來吃了,到底價值248塊的泡麵有多好吃,馬上就知道:

肉塊部分:

難得看到實體肉有筋的調理包,總共肉有三大塊,雖然有點少,但吃起來的口感與滿漢大餐比起來,滿漢大餐的顯得又碎又乾,湯肉分離,但這碗滿漢御品的肉,不知道用了甚麼黑科技,從打開調理包開始就是濕透的肉塊,在口中吃起來不下一般牛肉麵店裡的牛肉呢!嘗起來非常滑嫩多汁,還沒開始吃麵,就不小心吃了兩塊肉,真的很好吃但不夠吃阿(敲碗)
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湯頭部分:

喝下湯的瞬間,首先感受到的是湯的濃郁,跟坊間牛肉麵常用的醬油湯頭有明顯差別,完全沒有死鹹的感覺,嘴間只有濃濃牛肉味道。緊接著撲鼻而來的,是酸菜的酸味,酸菜的酸味做到了引領與刺激味蕾的效果,與坊間的酸菜相比,顯得更酸而不鹹,單吃起來真的很酸,但在麵湯中卻是令湯頭有著時而浮上的酸感

辣醬部分:

最後壓軸的是辣醬,乍看下以為是豆瓣醬,雖然辣醬吃起來一點也不辣也不鹹,這可能讓部但其中居然有濃濃的酒味,在牛肉味、酸味後,這一點點帶酒香的辣感便變成了無可披靡的底味,隨著回甘的牛肉湯、酸菜酸味,在辣感的襯托下更讓湯頭進入了二次層次。濃、酸、辣,景接著又是濃、酸、辣,不斷席捲而來的味覺攻勢!

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麵條部分

剛看到麵體的時候,一看就覺得是以前吃過的「龍捲麵」體,而實際試吃下,發現似乎泡的時間還不太夠…XD,在第二次加熱微波後,麵體終於完全濕透了,可以清楚的看到中間較厚的麵柱,讓麵嚼起來十分Q彈,麵體兩邊的波浪狀,讓麵條帶有特殊的立體口感,挾帶著湯汁,緩緩滑過舌尖,瞬間那順口的感覺,簡直讓我永生難忘。

結語:

雖然第一次吃的時候,熱水好像不夠熱,還沒泡開就吃了,只覺得值120元,但經過二次加熱微波後,胖丁自覺得湯頭要再比第一次吃的時候再加30元的美味值,因此本胖丁評價此麵至少有150元的美味程度!

而隨麵附上的筷子十分紮實精美,而且聲音清脆響亮,木頭上的漆也十分均勻看不出甚麼瑕疵,因此胖丁認為這雙筷子堪稱精品,經我掐指一算之下,至少有100元的價值。

最後隨麵附上的精美提袋,燙金看起來頗邱,讓我們可以感受到把泡麵當伴手禮賣的那種誠意!總結一下,150元的美味+100元的筷子與精美提袋,售價才248元的泡麵,實在是吃到賺到阿!

胖丁呷麵:吃起來打趴外面87%的牛肉麵(?)

深海大花枝:湯喝起來就像外面賣的牛肉湯,不跟我說的話,我還不知道是泡麵呢!

寫到這邊,胖丁對自己吃個麵能打這麼多廢話,感到不可思議,最後就用個評分來總結吧... 

評價:
價格★★☆☆☆
麵體★★★★☆
肉塊★★★★☆
湯頭★★★★★
配件★★★★★

分數:87分,不能在高了!


宅宅胖丁的粉絲團剛開張,急需酸酸們的支持(跪)

▼▼▼▼快來幫胖丁按個讚▼▼▼▼

(VIA:胖丁自己跑去買,絕非業配)  

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