文／紅豆Q粉粿
甜甜圈是麵包，也是甜點，近幾年在亞洲地區烘焙業界佔有一席之地。許多業者或是有烘焙興趣的人，都會鑽研甜甜圈的新口味和造型，也會上傳食譜或成品照片到社群網站與網友們分享呢！
澳洲墨爾本就有一位甜甜圈烘焙達人－Vickie Liu，經常在instagram上和大家分享自製的甜甜圈成品，可愛到粉粿覺得一定要跟你們分享啦（´▽｀*）
可愛的卡通人物造型加上繽紛的糖霜，Vickie的甜甜圈讓人怎麼捨得吃呀(*´д｀*)
開始製作前，Vickie會先構想卡通人物，再思考如何將卡通人物畫成符合甜甜圈形狀的版本。
當外型設計好，她就會規劃整體色彩，而卡通人物的臉部細節、表情等，大部分是用抹茶粉或巧克力醬去畫的！
Vickie謙虛地稱自己為「業餘的烘焙師、專業的品嚐者」！粉粿實在看不出哪裡業餘內(;´Д`)
如果你也喜歡吃甜甜圈、也想嘗試製作甜甜圈，一定要去Vickie的instagram看一下唷！保證讓你帶著崇拜的心情按下追蹤鈕～
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［VIA instagram、mymodernmet］
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