胃腸肝膽科醫師錢政弘日前分享,一名患者因為跌倒骨折,發現骨鬆問題,進而找出「肝硬化」。醫師指出,當肝臟硬化後,膽酸合成會不足,有些微量元素容易缺乏,像是脂溶性維生素A、D、E、K。若平時想從飲食著手護肝,醫師推薦可補充3大類天然食物,降低對肝臟傷害。
2023-10-24 19:11新一代保健寵兒「薑黃」受到廣泛關注,不少研究聲稱薑黃具有抗發炎、抗氧化及抗癌等,不過醫師提到,薑黃作為保健時品的藥效仍存有爭議,且高劑量的薑黃素可能會導致腹痛、腹瀉等不良反應,有患者就是因為餐餐吃、當補品和點心吃,出現經常腹瀉、腹痛的症狀。
2023-05-17 21:04除了飲食之外,保暖方面也必須重視,建議可以掌握「三明治穿搭」。很多人認為有穿外套就保暖,所以常常最裡面的衣服都穿短袖T-shirt,其實「三明治」穿搭才正確!
2022-12-14 23:00現代人越來越注重養生,而「薑黃」也成為新一代的保健寵兒!但它和薑一樣嗎?農糧署發文解釋,薑黃為薑科薑黃屬,是薑的遠親,它味苦略辛帶有土味,多作為香料、天然染色劑及保健食品。過去也有多項研究指出,其有保護心血管之功效,甚至能抑制癌細胞生長,不過有2種人不建議食用。
2022-11-25 09:08據分析數字顯示,國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。以美國為例,「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項,但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎?對此,美國心臟協會(American Heart Association)2022年會(Scientific Sessions 2022)便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析,研究結果出爐令大家跌破眼鏡。
2022-11-11 18:14本土疫情爆發後,身旁不少人染疫。也有康復後的患者分享親身經歷,包括確診後的看診流程等,還有人形容症狀,如:喉嚨痛,且痛到如刀割。對此,營養師們也紛紛衛教,在生病時應多補充的營養素,另外推薦了6款茶飲,幫助大家緩解喉嚨不適,還可以抗發炎。
2022-06-22 19:23「You are what you eat.」知識型YouTuber77老大指出,吃什麼「會呈現在你的臉上」,不想老被揶揄一張老臉,他推薦在超市就能買到的便宜又抗老10大法寶,只要2週內攝取過一輪,「絕對會超級年輕」,他透露自己5年來每天吃20顆枸杞,抗老超有感。許多網友看完躍躍欲試,更在影片下方大方分享食譜,美味升級又能喚回透亮水嫩肌。
2021-08-25 21:42有些民眾因為疫情衝擊生計,間接影響情緒,導致心情有點焦慮躁鬱,營養精神醫學專家烏瑪.納多提及,不少人一生中都會遇上焦慮症一次,除了尋求專業醫療協助,也能從日常飲食改變,其中對抗焦慮的關鍵之一,是確保你的飲食充滿安撫效果,並避開容易讓人感到焦躁的食物。
2021-06-21 17:21知名港星吳孟達糖尿病纏身,於確診肝癌三個月後病逝!郵政醫院營養師黃淑惠解釋,罹患糖尿病恐讓肝癌治療效過效差,高血糖容易活化肝臟裡的發炎細胞,釋放出的毒素,甚至容易導致病情惡化。平常為避免脂肪肝形成,可以多吃薑黃、白蔘防止酒精傷肝,還能降低發炎細胞。
2021-03-18 10:14小心被十萬伏特攻擊!住在台北市的金吉拉「肥貓」皮膚黴菌感染,看了醫生吃藥後仍沒有改善,飼主Kelly Shih決定在牠的全身塗滿薑黃治療,試試看有沒有效果。沒想到,肥貓整隻變成黃毛後,意外撞臉卡通裡的「皮卡丘」,只差雙頰沒有畫上腮紅,可愛模樣融化不少網友!
2021-03-13 16:30各種疾病的治療,最忌諱聽信謠言、誤用偏方!青春痘一直是不少人的困擾,根據「台灣皮膚科醫學會」調查顯示,青春痘更是國人常見的3大皮膚疾病之一,導致青春痘的原因非常多種,除了臉部容易出油的體質會造成滿臉痘痘外,飲食、睡眠和壓力等也都是其關鍵因子。隨著現代醫療進步治療方法也非常多,但還是有民眾誤用偏方,使問題更加嚴重。
2020-08-09 15:32對女性而言,生理期(Menstruation)充滿挑戰,有些女生生理期間僅有輕微的症狀或甚至沒有症狀;某些女生則因生理期造成的不適而苦不堪言,疼到倒在地上痛不欲生。但生理期要面對的最大挑戰並非經血本身,還包括了經前症候群(Premenstrual Syndrome)帶來的不適,像是情緒起伏、煩躁、背痛、脹氣、身體痠痛、胃部相關等症狀。
2020-06-04 18:26南投縣國姓鄉農會結合產銷班捐贈價值30萬元的有機薑黃粉一千罐,交由南投縣政府發送給防疫期間最為辛苦的醫護人員,感謝醫護人員辛勞,並以國姓薑黃特產為他們加油打氣,期望在大家共同防護下,早日減緩疫情,戰勝疫情。
2020-05-14 12:18咖哩料理可說是亞洲的特色美食,它運用辣椒及各種辛香料拼湊出誘人的味道,不僅能帶來味覺上的刺激和滿足,其健康好處更是不容小看。儘管每個地方都蘊含獨特的在地咖哩,但食材仍是大同小異,像是薑黃(Turmeric)、小茴香(Cumin)、辣椒素(Capsaicin)等等,以下將介紹造就咖哩的5個黃金要素,快邀請家人朋友一起品嘗這暖暖又健康的滋味吧!
2020-03-17 11:29最近已經見到青花菜大出,價格已經相當便宜,韋恩自己非常愛青花菜,我認為是最有健康功效的超級蔬菜之一,所以也建議大家多多吃它。
2019-12-01 10:00天氣漸漸地涼了,許多十字花科的蔬菜即將到達產季的高峰,最近已經見到青花菜大出,價格已經相當便宜,韋恩自己非常愛青花菜,我認為是最有健康功效的超級蔬菜之一,所以也建議大家多多吃它。
2019-11-25 16:04食物中不同的營養成分經過交互作用後,能發揮更好的功效,或是可提高人體對於養分的吸收率,在營養學中,這種1+1>2的效應稱為「食物協同作用(FoodSynergy)」。下回買菜和烹調時,不妨善用食物協同原理,選對食材搭配,營養輕鬆加倍。
2019-11-07 17:29眾所期待的「寶島風情郵票-花蓮縣」發行囉!蒐羅花東縱谷油菜花海、七星潭、秀姑巒溪泛舟及太魯閣燕子口等景點為題材,花蓮郵局28日於國安郵局前廣場辦理發行首日活動,花蓮縣長徐榛蔚偕同花蓮郵局經理張淑霞等人共同黏貼首張郵票,邀請大家將花蓮之美行銷至全世界。
2019-08-28 19:42英國艾爾斯伯里(Aylesbury Vale)一名民眾通報野生動物醫院Tiggywinkles Wildlife Hospital,一隻全身金黃的鳥被困於A41公路,看起來美麗而特殊。不過醫院救出這隻鳥後,發現牠根本是一隻被咖喱跟薑黃淋滿全身的海鷗!
2019-07-09 16:15