薑絲
只惦記它！他推爆鼎泰豐「1冷門品項」 網驚：第一次知道有
去鼎泰豐用餐，不少人只知道要點小籠包、排骨炒飯。YouTuber「Dinner lin低能林」就發現，有個冷門品項超美味，他甚至覺得是鼎泰豐最好吃的東西，「我吃完那麼多次鼎泰豐，唯一只記得這個」，忍不住拍下短影片分享。他還透露，吃鼎泰豐小籠包前，一定要跟店員要2樣東西，配著吃才夠香。
2023-05-29 14:42
「本店不提供薑絲」客人沒吃到小籠包還被罵流氓 上網給負評挨告
台北張姓男子和友人去年到松山區某小館吃飯，因為點了小籠包，但店家不提供薑絲而發生爭執，張男和友人回家上網批店家「不給東西也沒退錢，還說我們流氓」，店家控告張男和友人涉嫌加重誹謗，台北地檢署認為，店家接待服務態度，攸關消費者權益，可受公評，張男和友人依個人感受發文，並不構成誹謗罪。
2020-05-25 12:34
雲林揪「二氧化硫」超量薑絲6件 意外發現偽造許可證
雲林縣衛生局4月份到西螺果菜市場進行稽查輔導，結果發現6件薑絲含超量二氧化硫，目前已告知業者將產品下架回收，並依違反食品安全衛生管理法進行裁處。另外，衛生局於稽查期間，意外發現有偽造許可證字號的情況，於14日大規模展開稽查。
2015-05-14 16:31
二氧化硫過量「白薑絲」 吃多恐影響呼吸系統
發現餐廳附的薑絲特別白？小心吃到過量二氧化硫漂白的薑絲！臺南市衛生局日前抽查餐飲業者及製造商販售的薑絲，發現其中二氧化硫殘留超標，長期食用會影響呼吸系統、產生氣喘、頭痛及惡心等情形，建議消費者選購時應注意薑絲是否偏白或有刺鼻味，食用前要洗淨泡水。
2014-04-10 19:38
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