桂丁雞
全聯「桂丁雞」來頭超猛！拿下台灣土雞王稱號⋯命名由來超動人
為迎接即將來到的立冬進補時節，全聯今（6日）攜手雲林縣政府、台灣土雞王凱馨實業，共同宣傳「全聯土雞大賞」，即日起至12/7多項土雞商品優惠。而全聯獨家販售的「桂丁雞」更是大有來頭，不但是台灣第一隻由民間主導與政府共同研發的純種土雞，受到星級主廚愛用；而它的名稱由來也十分動人，是以恩人的名字來命名。
2023-11-06 22:08
全聯就能買到米其林食材！「桂丁雞、火山烏骨雞」期間限定優惠
全聯銷售冠軍的土雞「桂丁土雞」大有來頭！不但是台灣第一隻由民間主導、政府共同研發的純種土雞，受到星級飯店和米其林餐廳愛用，也是全台第一個符合國際標準、屠宰流程取得哈拉認證的土雞品種。另不久前才曝光亮相的火山烏骨雞「錦達烏骨雞」，也是全聯獨家販售商品，因應11/8立冬，即日起至12/7推出「土雞大賞」檔期優惠。
2023-11-06 20:11
嘉義新悦飯店引進米其林食材 打造精品「沙姜鹽焗桂丁雞」
逐漸邁入夏季，因應季節推出全新特色菜品，以正宗粵菜手法結合雲嘉在地食材，推出清爽健康取向的新創台菜料理，新悦酒店行政主廚選用台灣第一隻符合國際育種標準的本土土雞─桂丁雞，透過簡單的料理方式，完美保留食材本身的滋味，隆重推出「沙姜鹽焗桂丁雞」，優惠價只要$1180元，須提前一天預約，即日起來新悦酒店就可以品嘗五星主廚特製的美味料理。
2023-06-09 17:17
商業周刊／全台第一桂丁雞 夢幻養殖新土雞
「雞肉」，這款常民食材在台灣人的生活日常中扮演重要角色，起家要吃全雞，坐月子得吃雞酒，孩子滿月的油飯裡則少不了雞腿。然而，就因為太習以為常，我們似乎從未好好理解過雞肉，雞隻品種、公雞母雞、飼養環境、天數及飼料等因素的差異，究竟會對雞肉風味產生什麼樣的影響？
2016-09-23 18:30
凱馨實業「桂丁雞」 頭好壯壯的臺灣品種雞
為了自行研發出台灣最好的土雞品種，凱馨實業顛覆了大家對傳統養雞業的想像，七年來堅持以品種基因為研發源頭，找出抗病力高與適合消費者的品種加以培殖，打造出臺灣土雞的自有品牌『桂丁雞』。
2014-11-06 15:32
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