屏東市海豐農友林永達,曾是西點麵包店老闆,因2006年毒奶事件重創烘焙業,麵包店生意一落千丈,隔年回到家鄉種竹筍,4年前的強颱將竹筍園摧殘殆盡,經重新翻種,隔年即長出纖維細緻、清涼爽口的綠竹筍,除生鮮供市場外,煮熟後加工冷藏真空包裝筍獲得餐廳及消費者按讚連連。
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