安親班點心怎麼吃 新北市衛生局報你知

記者孫曜樟／新北報導

現代社會多是雙薪家庭，學童在放學後大都先被寄放到安親班輔導課業，但學齡期兒童活動量大，消化系統還在發育，需要正餐間的點心來補充熱量及營養，可是目前有不少安親班是用屬零食類的加工食品充點心，為此新北市衛生局特地邀營養師，針對不同年級的學童設計10道點心供安親班業者和家長選用。

▼新北市衛生局教導民眾和安親班業者，動手做點心給學童吃才能營養又健康。(圖／記者孫曜樟攝)

新北市衛生局表示，學齡期的兒童無法一次吃很多食物，也最容易養成偏食的習慣，且國小一、二年級和三到六年級學童的每日飲食建議量不同，所以，特別邀請馬偕醫院小兒專科營養師，以新鮮食材及市面上容買到的食品，搭配設計出5道自製及5道外買餐點，並針對不同年級學童，推出不會影響正餐營養攝取的合適餐點及份量。

例如以新鮮水果2/3碗加上100稾的優格，可作為國小一至二年級學童的點心，若無法取得新鮮食材時，則可由超商或是賣場購得合適的加工食品，搭配南營養的點心，另可使用3湯匙的即食玉米片，搭配360ml低脂鮮奶，就可做為國三至六年級學童的點心，既簡單又可補充營養。

衛生局強調，點心是為了補充正餐的不足，應有適量的蛋白質及其營養素，不能僅有熱量，食材也應以新鮮食材為主，烹調方式亦要避免高油、高鹽及高糖，而許多屬零食類食品都屬食品加工，內含有高度的人工添加物，不具有營養，且容易因攝取過多熱量而影響正餐攝取，應儘量避免食用。