馬蹄蛤達人
辭職警接養殖家業 養出超大顆「馬蹄蛤」
曾榮獲象徵台灣農業奧斯卡「經典神農獎」的曾界崇，先前花了整整8年，大量繁殖瀕臨絕種的馬蹄蛤，體型比拳頭還大，因此被封為「馬蹄蛤達人」，沒想到他近年在魚塭養殖方法又有大突破，將台灣牡蠣養得比原生種還大，並命名「台灣真蠔」。
2012-10-29 21:38
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