台灣歷經多起食安風暴,為整合保健營養與食品安全專業,台北醫學大學今年8月成立國內第一個「營養學院」,並設立「食品安全碩士學位學程」,希望培育跨領域的食安專業人才,今年已招收6名碩士生;106學年度更將成立食品安全學系及代謝與肥胖科學研究所碩士班,也是全國唯一的新興科系。
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