「鬼頭刀」捕撈旺季到來,農委會水產試驗所今(4日)表示,該魚生產量少,2015年全球產量12萬公噸,台灣當年有9千公噸,排名世界第4。10年前每公斤批發價落在30至40元。4年前導入生態永續精神漁業改造計劃(FIP),價格逐年上漲至每公斤80至100元。2017年外銷產值更高達至少新台幣18億以上。
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