金山「跳石芋」為金山三寶之一,自日治時期大量栽種於跳石海岸線上的梯田,後因勞動人口組成改變,產業逐漸式微。青農王御庭推動金山在地跳石芋產業,10月14日在金山中角灣國際衝浪基地設置跳石芋產品快閃攤位,挑動民眾食慾,邀請民眾來支持在地跳石芋特色農產。
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