費奇
《頤宮》平常心就奪米其林三星？ 雲朗集團直播開講！
第一本台北米其林指南14日公布後，一星餐廳有17家，總計有20家餐廳摘星，取得星星數是24顆，其中君品酒店頤宮中餐廳奪下三星，打破外界原先以為台灣沒有三星的推測，雲朗觀光集團中餐行政主廚陳偉強受訪時則說，是以平常心對待。究竟怎樣的平常心可以奪下米其林三星？《雲端最前線》15日邀請雲朗觀光集團公關處長賴映汝、美食評論家費奇、美食節目製作人兼主持人焦志方獨家開講。
2018-03-15 11:19
來自塞爾維亞的「國寶酒」 費奇：甜蜜滋味令人驚艷
品酒、藝術能與度假有什麼關聯？今（29）日在桃園楊梅知名渡假酒店內舉辦了品酒會，結合烏克蘭畫家伊凡‧葉何羅夫（Ivan Yehorov）的現場寫實畫作，以及從塞爾維亞引進的COKA美酒，連在場的美食專家費奇都讚賞這款酒令人驚艷！
2014-03-29 16:52
美食家費奇推薦 台北5家非吃不可牛肉麵
牛肉麵獲CNN評選是台灣必吃小吃的第二名，湯濃肉嫩麵滑的口感，成為許多人心中的記憶。曾擔任過多次台北市國際牛肉麵節評審也是專職的美食家費奇認為，好吃的牛肉麵一定要符合湯濃、麵Ｑ、肉嫩三大原則，她以專家身份介紹大台北地區小李子蘭州拉麵館等五家各有特色的牛肉麵，是愛吃者必吃牛肉麵。
2014-03-04 13:01
路邊攤更勝五星飯店 費奇：小吃是台灣文化美麗的存在
「我人生的第一份美食就是加辣的蚵仔麵線，我至今難忘。那時候的麵線糊不摻太白粉或地瓜粉，濃稠的湯頭靠的是煮手工麵線時所釋放出來的澱粉，現在已經完全找不到這樣的麵線糊了。」談到「吃」費奇像是身上所有的開關都啓動般，對這份已陪著她走過大半輩子的行業，她依舊熱情。
2014-02-12 11:30
禽流感病毒可變種人傳人 恐造成致命大流行
荷蘭病毒學家費奇(Ron Fouchier)提出警告，H5N1禽流感病毒可能會變種，並且引發「人傳人」的致命大流行。這項研究曾遭美國有關部門阻止發表，擔心如此一來，將會幫助恐怖分子製造生化武器。
2012-06-22 15:32
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