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草生栽培

探彰化二林盛產火龍果的背後! 與自然共生的友善果園

豔陽高照的彰化二林是火龍果主要產地,下鄉拜訪在地小農的果園,初次和火龍果農林政生見面,他抱著紅、白火龍果現身,當場教學火龍果屬於仙人掌科的熱帶植物,分辨關鍵就在外觀:「白肉的萼葉會比較長,跟紅肉比起來會比較翠綠。」

有機「夏雪芒果」雖醜 草生栽培口感香甜美味

屏東縣潮州鎮青農曾國揚栽種有機夏雪芒果,草生栽培方式管理不施肥料,僅靠環境中天然肥份及修剪枝條,依然長出美味可口果實,雖不美但有消費者愛好夏雪的特殊美味,並加工成芒果乾,口感更勝其他品種。

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