來自澎湖的胡媽媽的灶腳,以干貝醬、黃金貝醬起家的吉娜小姐姐,今年新養一隻4個月大的蘇卡達象龜寶寶,自從養了寶寶,開始認真研究烏龜,發現這種生物很可愛,洗澡還會發出嘆氣聲。吉娜小姐姐非常疼愛寶寶,會依照節日做出專屬衣裳給牠穿,甚至手作《鬼滅之刃》炭治郎衣服,讓牠變身龜門炭治郎。
2020-12-30 18:01澎湖的鮮甜海鮮讓很多人吃過就難以忘懷,來自澎湖的「胡媽媽的灶腳」以干貝醬、黃金貝醬起家,整顆的干貝加入醬料之中,拌飯拌麵都簡單又好吃,最近推出「金包銀花枝油條」,以花枝漿包裹進油條之中,吃起來「卡滋」爆發滿滿海味,是在地功夫菜,不想去澎湖人擠人,又懷念當地海鮮,絕對要嚐。
2020-09-25 11:30吃飯、吃麵總覺得少一味嗎?準備一罐「胡媽媽灶腳」的超級拌醬,加一匙來自澎湖的海味,包準你越吃越香。堅持澎湖產地接單現做的人氣品牌「胡媽媽的灶腳」,招牌干貝醬能吃到粒粒飽滿的完整干貝,用料大器到是一般干貝醬的3倍,超高CP值只有吃過的才知道,且一再回購,過去就曾有饕客一口氣狂掃200罐。
2018-09-17 12:01澎湖當地特產多,著名的干貝醬適合拌飯、拌麵或做菜料理,也是許多人必買、親朋好友託買的指定伴手禮。其中堅持澎湖產地接單現做的人氣品牌「胡媽媽的灶腳」,使用充滿鮮甜海味的干貝製作,用料超大器,是一般干貝醬的3倍用量,東森購物即將開賣超值特惠組,只要待在家中就能坐等美味送上門。
2018-04-19 09:30天氣冷颼颼,又到了吃火鍋的季節,吃膩了沙茶、麻辣火鍋,不妨變換一下風味,利用干貝醬熬出美味的干貝鍋吧!只要將干貝醬依照口味鹹淡喜好放入白鍋中,丁香魚、干貝、蝦米、魷魚的香氣,隨著火鍋越滾越香,增添了湯頭層次與鮮甜度,令人食慾大開。
2012-11-05 17:29每年中秋節就到了家人團聚的時刻,而居住澎湖的胡惠君自從三年前媽媽逝世後,一家人不再像以往能大團圓賞月,但她選擇將媽媽的好手藝繼續傳承下去,希望媽媽拿手料理「干貝醬」不僅成為澎湖的名產,也是中秋節伴手禮柚子、月餅外的選項之一。
2012-09-12 16:23