紅蔥田
吃滷肉飯也能保育水鳥！ 紅蔥田供候鳥棲息吃飽再上路
紅蔥酥向來是台灣滷肉飯少不了的那一味，而主要分布在嘉義、台南一帶的紅蔥田，此時正值休耕期間，也是東亞澳候鳥遷徙路線中，重要的棲息地。農委會特有生物研究保育中心副研究員洪夢祺指出，紅蔥田非栽植期淹水形成的暫時濕地，提供過境水鳥覓食棲地，如果民眾多吃滷肉飯，會帶動農民種植意願，如此一來，也同時做了保育水鳥的生態美事。
2023-02-03 09:45
回到最上面