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產地到餐桌

「從產地到餐桌」的台灣植物肉 弘陽食品發表新品種黃豆金

台灣以美食聞名全球,HOYA弘陽食品深耕在地,積極開發以國產雜糧當原料的食品,弘陽食品與農糧署經過多年的努力,合作研發蛋白質含量高達40%的新品種黃豆「台中一號」於今(17)日收成發表,雲林縣長張麗善、立法委員蘇治芬、農糧署中部分署副署長等親自蒞臨會場見證。

每月15日呷尚青a!林聰賢盼「食農教育」立法

為了推廣「從產地到餐桌」的食農教育,農委會將每個月的15日訂為「食物日」。農委會主委林聰賢希望能宣導共享在地當季食材、珍惜食物不浪費,讓食農教育成為全民運動,更期望儘速推動「食農教育」立法,發展系統性的食農教育體系。

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