烹飪課
環保站成立廚藝教室 人人都能成為蔬食主廚
為了帶動家家健康美味的蔬食，嘉義慈濟志工在國華環保站成立「廚藝教室」，每週六下午由專人現場示範教學，日前志工以「三杯杏鮑菇」教學，每一位參加的人還可以帶回三杯杏鮑菇加炒麵，讓大家將現場學得美味蔬食料理帶回家當晚餐、與家人分享。
2020-06-15 16:24
英國中學「會煮20道菜」才畢業 台小學生卻以為香蕉是白色
在台灣，國小生因為爸媽太寵，連香蕉都只看過「剝好皮的白色香蕉」，過胖的比例也是亞洲第一；在情況雷同的英國，為了改善中小學飲食的品質，決定把烹飪課列為必修，讓孩子懂得什麼才是健康的食物，到14歲時，甚至要做出餡餅、咖哩飯等20種不同花樣的菜色才能畢業。
2018-02-21 18:02
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