台灣人真的超愛吃「丸」,1年吃掉的丸子總量可是能疊起178座101大樓,實在是超狂,今年8月全家就找來新竹名店「海瑞摃丸」打造摃丸專賣店,目前只在全台24間門市限定販售,不僅吃得到經典原味款,還有墨魚、紅麴等特殊口味。
2020-10-15 12:22中國大陸消費者超愛台灣味!連續多年赴陸參加「台灣名品博覽會」的「海瑞摃丸」,1年接單金額,可達參展銷售額的10倍。總經理黃世凱18日表示,台灣摃丸無論口感、新鮮度,都遠勝大陸,「真材實料是我們的優勢!」
2015-06-18 19:05新竹市衛生局指出,海瑞和莊氏驗出的都是抗生素,按規定不得用在豬隻用藥,人類長期食用會造成肝腎很大負擔,甚至有致癌風險,而製造摃丸不會添加抗生素,所以問題是來自肉品。衛生局表示,將持續對摃丸業者稽查輔導加強肉品抽驗,並要求業者落實源頭管理,採用有檢驗合格報告的肉品。
2012-10-03 09:55