第一次見到蘇嬉螢,清秀不施脂粉的臉龐、一頭俐落有型的短髮,說起話來細膩溫柔,很難想像這是百年日系連鎖店吉野家的台灣總經理;在餐飲業界打滾了20年,並沒有讓她產生一股傲氣,談吐間總像是在跟好朋友聊天。再多見兩次面,在工作場合看到她忙進忙出打理吉野家新開張的 どん 亭,突然發現她的堅持與事必躬親的態度,或許就是這份台灣女性外柔內剛的特質,不僅令日本董事會為她折服,也讓她在短短上任一年,
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