吃東西滿足口腹之慾的同時,又能有燃脂的效果絕對是許多人夢寐以求的。營養師推薦6種食物確實能有效改善體質,並促進能量代謝,讓人能一邊吃還能一邊遠離脂肪;像是每天必喝的咖啡、辣椒或是優格,可培養出不易胖體質,但都建議攝取無糖,且不過量才能真正達成效果。
2023-06-24 18:13不少食物都有相生相剋的性質,有些若吃太多還會累積毒性,營養師張宜婷就指出坊間謠傳的食物毒性,分析其毒性與化解方法,並透露颱風天過後常見冒出土的「出青」竹筍,含有高毒性的氰化氫,會抑制呼吸嚴重會讓人呼吸困難而死亡。
2022-12-20 11:37天氣逐漸轉涼,此時台灣人正是補元氣、補體力的進補時期。不過,站在營養師的角度,不免擔心民眾因此補到脂肪去,因此也提供3個進補時的小技巧,讓你吃得美味又不怕肥。像是在各種葷食補湯中選擇的肉類可以「低脂為主」;另外,有些鍋物都會加入加工品,這也是額外的熱量來源,建議大家要盡量避開。
2022-10-16 17:26現代人工作壓力大、作息不正常,常發生心灼熱、喉嚨異物感,營養師提醒「其實這就是胃食道逆流」。這樣的文明病看似小事,但對生活仍造成一定程度的干擾。若胃食道逆流正在發生,有2招祕訣可在當下幫助緩解,但平時飲食要記得減少咖啡因、甜食、與辛辣等刺激食物,減少發生機會。
2022-08-16 20:23跟朋友小酌紓壓的隔天,卻出現頭痛至極、沒食慾且頭暈想吐嗎?那你就是「宿醉」了!營養師解釋,宿醉是因為喝酒導致身體缺水,腦部滲透壓上升造成的頭痛及各種不適症狀,換言之「喝太多不是造成宿醉的唯一原因」。但要如何避免宿醉?營養師提供2個小秘訣,包括選擇的酒類若以白酒、透明類為主,相較之下也較不容易發生宿醉。
2022-08-14 11:23近年受到健康風潮影響,愈來愈多人進行減脂增肌,但有時結果不如預期而卡關。Cofit營養師張宜婷也列舉5點失敗原因,像是有些人每天重訓7小時,但體態仍未改變,問題可能是「強度不夠」或「熱量長期攝取不足」。她建議,若已習慣訓練菜單,刺激不足,就應做點調整,讓自己鍛鍊皆處在最佳狀態。
2020-12-20 18:17人的身體組成中,除了脂肪與肌肉很重要,水份也是不可或缺的角色。男生體水份含量約為60%體重,而女生通常是50%,隨著年紀增加,人體水份率也會漸漸地降低,但肌肉若是越多,體內能保留的水份就會越多。Cofit營養師張宜婷指出,有些人為了減肥有些還會使用極端的脫水法,來達到效果,但那非常危險。
2020-11-10 17:28喝珍珠奶茶又怕胖,選微糖、半糖還不夠,連珍珠都要動手腳!日前舞蹈老師KIMIKO就在粉專分享,自己透過「洗珍珠」、「混珍珠」的方式,降低珍奶的甜度,認為過水之後的熱量較低,讓許多網友紛紛效學。營養師便指出,珍珠經過開水洗過後,確實可以沖掉部分糖液,但是效果有限,不如少喝兩口、嚴選低卡配料還來的有用!
2020-11-09 15:44隨著資訊發達,不少健康資訊都能在網路上找到,也讓更多人開始注重自己的體態。而減重除了有效控制飲食以及規律運動外,最重要的還是要了解自己的「基礎代謝率(BMR)」與「每日能量消耗(TDEE)」,並針對自己設定的目標和自身狀態去規劃課程,更有效率的執行。
2020-09-17 17:29怎麼做才能補鈣呢?營養師建議,有一些基本的飲食與生活習慣是必須要注意的,每天1.5-2杯牛奶(一杯240ml,約市售新鮮屋紙盒裝一小盒):牛奶、乳製品富含鈣質,而且因為乳糖可幫助鈣質的吸收,所以是補鈣的重要食物。
2019-12-13 13:20減肥不單純是對抗飢餓,大腦「對醣的渴望」更是最大心魔!減肥名醫宋晏仁指出,「醣」跟肥胖有著密不可分的關係,但卻也是最不必要賴以為生的營養素之一,如果吃過頭,讓大腦對醣上癮,健康與身材也隨之走樣,「不給醣」就全身不對勁。
2019-10-28 09:07與其「吃飯配菜」不如「吃菜配飯」!減肥名醫宋晏仁指出,碳水化合物吃多,易產生胰島素抗阻、肥胖及發炎體質。只要懂得降低澱粉比例,透過簡單的「211飲食法」調整飲食,即使是肥肉、炒青菜照吃,也能成功甩肉、找回健康。
2019-10-26 20:27隨著運動健身的風潮越來越興盛,也越來越多人得知想要好身材就要「增肌減脂」。市面上的體組成計顯示的「肌肉量」有所不同,你知道你量出來的數值代表什麼嗎?肌肉增加還能為你帶來什麼樣的好處?想增肌不只要認真健身,還有其他重要因素影響肌肉的生長!就讓 Cofit 營養師一一為你解答吧。
2019-09-23 14:57減肥最痛苦的不是一次瘦很多,而是努力維持體重。我們都曾經遇過「停滯期」,原本以為體重降下來,想不到沒隔幾天就回升,甚至比之前胖!《Cofit我的專屬營養師》裡的營養師張宜婷表示,減肥最常遇到原本很順利,結果數字突然卡關死不降下來,她列出7點改善方法,讓大家在減肥時突破停滯期,繼續達成自己的目標。
2019-06-12 18:30如何獲取玻尿酸?除了改善生活習慣,像是注意防曬、早睡早起等,可以避免過度的破壞與流失,經由口服額外攝取補充也是好方式。玻尿酸可以大略分成三種來源:
2019-05-30 09:06玻尿酸(Hyaluronic Acid,HA),這個名詞相信愛美的女性們一定不陌生,不管是吃的、擦的或是醫美注射,都讓大家趨之若鶩,接下來讓我們從幾個面向來更認識玻尿酸吧!
2019-05-27 19:36選錯水果,小心便秘更嚴重!由於現代人的飲食中缺少纖維,使得腸胃蠕動較慢而便秘,提高蔬果的攝取量,更加刻不容緩。然而專家指出,如果選擇的是香蕉、蘋果等果膠類成分多的食物,反而對改善便秘沒幫助!
2019-03-22 15:33針對私密處的保養,一定要由內而外來進行!Cofit 營養師提供三份簡單又容易上手的食譜,來讓女生們可以輕鬆從「吃」來愛自己!
2019-03-09 11:39過年吃完大魚大肉,常覺得便秘、腹脹嗎?專家建議,適當攝取水果,如過年常見的橘子、蘋果、木瓜、鳳梨等,水果內的果膠及酵素,可促進腸胃消化,緩解不適感。
2019-02-07 10:04過年吃完大魚大肉,肚子又鬧彆扭了!吃太油容易拉肚子、吃太快又會脹氣、少了蔬果補充就便秘...害人打牌又放槍。專家指出,過年後的腸胃問題只要留心4個飲食技巧,就能吃的安心又健康。
2019-02-06 17:00