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平價標準牛排

夜市牛排標示不清 食藥署:考慮修法管「重組肉」

自從台北市衛生局查出樹森把摻有黑心牛油粉的牛排賣給多家業者,民眾宛如驚弓之鳥,不敢去夜市、小本經營的餐廳吃平價牛排,就是怕吃到標示不明的肉品。對此,衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美31日表示,「考慮修法,未來夜市、牛排餐廳肉品都要清楚標示該肉品的組成、來源。」

台中市35家業者買了「樹森劣油牛排」 阿Q茶舍也中標

樹森公司生產的「平價標準牛排」也使用到頂新問題牛油,在各縣市衛生局的稽查下,這幾天不斷有業者中標。對此,台中市衛生局29日表示,已稽查83家餐飲業者,其中阿Q茶舍等35家餐飲業者曾購入問題牛排做為食材,烹煮後銷售,目前已知庫存都已退貨。

樹森染劣油 圓山飯店、出一張嘴、白甘蔗名店都中鏢

樹森公司生產的「平價標準牛排」也使用到頂新問題牛油,台北市衛生局28日表示,已掌握122家下游店家名單,但稍早只公布知名燒肉店「出一張嘴」、涮涮鍋「白甘蔗」、圓山大飯店等30家有商業登記的業者名單,其餘流動攤商仍暫不公布。

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