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台北文華東方

星級主廚張國邦帶路 專屬小資的香港愜意小旅行Let’s go!

好想安排海外旅遊?比起動輒十多天的歐美,只需要三、四天就能暢玩的香港,飛行時間短、沒有語言障礙,隨時說走就走是小資族最好的選擇。台北文華東方酒店雅閣中餐廳、年輕型格的港籍主廚張國邦,以年輕人的角度,為大家介紹小資也能輕鬆負擔的悠遊香港小旅行。

法國生蠔、帝王蟹都能吃到飽 台北文華東方Buffet 10月底前全訂滿

台北文華東方酒店五樓的文華Café(Café Un Deux Trois)自助餐廳回歸,7月16日起每周六、日午間全新推出「週末午間 鮮.吃.吧」半自助式饗宴,即使每位收費2,080元起,但法國生蠔、日本帝王蟹、鱈場蟹吃到飽吸引力超強,目前10月底前訂位全滿,想吃的朋友除了候補(無法保證座位)之外,再來就是搶訂未來90天的位子了。

法國生蠔無限吃!台北文華東方Buffet週末午餐回歸 還有米其林烤鴨 

台北文華東方酒店五樓的文華Café(Café Un Deux Trois)自助餐廳回歸了,7月16日起每周六、日午間全新推出「週末午間 鮮.吃.吧」半自助式饗宴,每位2,080元起,除可享用一道主廚創意主菜,並無限享用的鮮美海鮮吧,還有館內米其林一星「雅閣」中餐廳的叉燒皇、京式慢烤櫻桃鴨等美食。

可以住了!台北文華東方樓層封半年 預計12月1日重啟客房

2020年疫情衝擊飯店業,不少飯店業者採取裁員、保守關閉樓層等方式來止血,台北文華東方酒店也於6月1日起宣告暫時不對外開放住房服務,如今終於公告重啟,將於12月1日重新開放客房服務。

影/台北文華東方6/1起不接受訂房!員工證實裁員、減薪、降職「官網已無法訂房」

國內疫情趨緩,但國外新冠肺炎疫情仍沸沸揚揚,然而,還沒等到政府推出抵用券,五星級酒店文華東方酒店今(27日)下午無預警對員工宣布,客房部將全數資遣,6月7日將是最後一天上班,,記者致電訂房部無人接聽,官網也已不能預訂房間。

攜手韓方頂級抗老保養品牌 台北文華東方推出頂級賦活下午茶

台北文華東方酒店2020年初始攜手韓方頂級抗老保養品牌雪花秀 Sulwhasoo跨界合作,於1月11日至3月1日在青隅推出「頂級賦活」下午茶饗宴,帶來最奢華優雅的尊寵午茶食光,每位 1,350元起。

美樂蒂與雙子星變成下午茶甜點 台北文華東方度首度與三麗鷗合作

台北文華東方酒店與台灣三麗鷗(Sanrio Taiwan Co., Ltd)首度跨界攜手合作,於2019年12月20日至2020年3月1日推出「My Melody & Little Twin Stars漫漫圓舞曲下午茶饗宴」,二位可愛超人氣角色變身成下午茶甜點,每位1,350元。

美妝聯名下午茶齊發!香緹卡、伊麗莎白雅頓  有吃有拿還能做公益

最近有不少美妝品牌與知名餐廳合作聯名下午茶,讓你品味精緻茶點的同時,還能實際體驗經典人氣產品的魅力。除了伊麗莎白雅頓找來有藍帶廚藝學院背景的「山蘭居」聯名外,香緹卡則是找上台北文華東方「青隅」聯手,融入保育印度亞洲象的公益活動,打造下午茶饗宴。

台北文華東方米其林料理首登泰國航空 商務艙限定

在飛機也能吃到米其林料理!泰國航空首度與台北文華東方酒店合作,自2018年6月1日起,在台北飛往曼谷的下午航班TG633與晚上航班TG635的商務艙內,提供由台北文華東方酒店行政主廚亞當.坦納及其林一星餐廳雅閣主廚謝文所研發設計的6套中西式機上餐,初期先合作到到8月31日。

台北文華東方新西點主廚上任 利用台灣水果打造初夏果漾下午茶

台北文華東方酒店的新行政西點主廚任樂軒(Yam Lok Hin)到任,同時也在青隅推出「初夏果漾」下午茶,主廚運用芒果、荔枝、鳳梨、水蜜桃等台灣水果,以及台灣茶,打造多款風味獨具的甜點。

週末假日限定 台北文華東方義式餐廳推出早午餐吃到飽

週末假日許多人喜歡「睡到自然醒」,然後再來吃一頓美味的早午餐!因應如此的生活型態,以及台灣人最愛吃到飽型態,台北文華東方酒店決定於Bencotto 義式餐廳推出週末「義」起早午餐吧!全新自助餐,自2月3日起每週六、週日開始供應,供應時間為早上11時30分至下午2時30分,每位2,380元+10%。

文華東方與頂級珠寶暨腕錶品牌合作 推出伯爵沐光下午茶

繼成功與Dior、la prairie及Sisley等多家國際知名頂級美妝品牌跨界合作後,台北文華東方酒店將首度跨足奢華珠寶及鐘錶界,與瑞士頂級珠寶暨腕錶品牌Piaget伯爵合作,11月17日至12月25日於青隅推出「伯爵沐光之旅下午茶饗宴」,主廚以奢華的品牌概念為靈感,打造各式甜點,每位1,350元+10%,凡享用下午茶還可獲贈限量Piaget伯爵精美小禮。

文華東方五大款待 水劍巧克力讓孔劉與經紀公司也驚喜

台北文華東方酒店開幕近三年來,招待過無數國際巨星,包括瑪丹娜(Madonna)、休‧傑克(Hugh Jackman)、派屈克‧史都華(Patrick Stewart)等,而日前以《鬼怪》晉升為「亞洲男神」的孔劉也於4月27日抵台展開亞洲粉絲見面會的首站並入往台北文華東方酒店,酒店也準備了「5大驚喜」。

台北文華東方與Jo Malone跨界合作 共推婚宴專案

台北文華東方酒店將於2017年4月15日(週六)上午10時30分至晚間6時30分,舉辦2017年婚禮體驗展,同時也首度獨家與頂級英倫香氛品牌Jo Malone London跨界攜手合作,共同推出2017一起幸福婚宴專案,專案內容可享文華東方X Jo Malone London的獨家禮遇,像是量身訂製婚禮香氛諮詢服務、客製化刻字Jo Malone London古龍水對香禮盒等。

旅遊雜誌票選「2017台灣最佳酒店」 台北文華東方奪冠

全球知名旅遊及生活時尚雜誌《DestinAsian》最新頒布2017年「台灣最佳酒店」名單,由台北文華東方酒店名列台灣最頂尖酒店。

台北文華東方「如意宴」開賣  名瓷與中式創新佳餚相遇

想試試用餐的氣氛如似一場中西、與新舊飲食文化的創新表演,並體驗五感的細膩與感動的全新吃法?台北文華東方酒店就是標榜這樣氛圍的「如意宴」,今天(6/22)起正式上菜!

積極拓點中國 文華東方2016年北京、重慶開酒店

台北文華東方酒店5月18日將滿一週年,今(5)日集結亞太區包含東京、香港、廣州、曼谷、澳門及三亞等9家文華東方酒店集團飯店,共同展開MICE推廣會,亞太區營業副總符安娉說:「台北文華東方開業一年來表現亮眼。」她透露2016年至2018年集團在中國大陸有多區的拓點計畫。

每日只招待10人的TAKAZAWA 主廚客座台北文華東方

高澤義明 (Yoshiaki Takazawa) 是東京知名餐廳「TAKAZAWA」的主廚,他秉持著一期一會的精神,每日只招待10名客人,「TAKAZAWA」餐廳曾獲得美國「Food & Wine」雜誌評論「世界上能改變人生的10大餐廳」之一。台北文華東方酒店於5月7日至9日邀請高澤義明來台客座,推出9道式的晚間套餐及6道式午間套餐。

獨/台北文華東方酒店平安夜驚魂 13人關電梯長達60分

號稱全台最頂級甚至超越五星級飯店的台北文華東方酒店,在去年12月24日平安夜竟上演電梯驚魂記,當晚到酒店消費的13名顧客搭電梯要離去時,卻受困超過60分鐘,且在過程中酒店未向警消單位求援,最後還是被困的顧客受不了向北市1999報案,再轉報消防局人員到場協助後,電梯公司人員才將電梯打開。

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