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亞硝酸

不怕吃到亞硝酸、新東陽無添加香腸上市 55週年會員登錄發票抽家電

新東陽在台灣深耕已邁入第55年,為了提供消費者健康食品,今(20)日宣布全新上式活力生無添加亞硝酸鹽香腸,要讓大家安心吃;另為感謝消費者的喜愛與支持,特別推出「55th週年慶 感恩有您、回饋有禮」,其中包含多款感恩回饋價商品及會員週週抽家電活動,更加碼回饋抽料理必備的不鏽鋼電鍋,還有的會員獨家優惠價。

公飲水都有毒 中研院士許靖華:不含亞硝酸的水可治療癌症

癌症是現代人常見疾病,中研院士許靖華表示,他發現癌症基因並非來自人類基因,是細菌基因長成,這種細菌吃亞硝酸會壯大,只要人類喝的水若不含亞硝酸,就能預防甚至治療癌症,他更表示,現在的公共飲水都有毒,禁止使用有毒的公共飲水是政府的責任。

菜別放常溫! 放5天硝酸鹽是香腸的3.5倍

北港高中的師生研究發現,高麗菜如果在室溫下暴露5天,所含的硝酸鹽竟然是香腸的3.5倍,如果再加上搭配含有胺類的海鮮一起食用,會變成致癌物質亞硝胺,長期食用可能會罹患癌症。

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