熱炒店菜單「三杯嚇老外」！內行解答「皮蛋+臭豆腐+豬血糕」

▲網友好奇「三杯嚇老外」是什麼？（圖／翻攝自FB路上觀察學院）

記者施怡妏／綜合報導

許多民眾喜歡到熱炒店聚餐，能享用大火快炒的美味台式菜品，也是不少觀光客來台必吃的台灣味，就有網友指出，在熱炒店菜單上看到「三杯嚇老外」，好奇這道菜是什麼？對此，有內行網友解答，餐點有皮蛋、臭豆腐、豬血糕，集結老外最害怕的菜色，並使用三杯的料理方式。

有網友在臉書「路上觀察學院」發文，吃熱炒時，在菜單上的「三杯類」看到有趣的菜名「三杯嚇老外」，價格200元，第一次看到覺得很有趣，也好奇這道料理是什麼？

貼文曝光，有網友解答，餐點內有外國人最怕的皮蛋、臭豆腐和豬血糕，「第一次看到集合這三樣做三杯的，連我都難以想像啥味道」、「感覺這三道湊在一起做三杯口味，嚇到的應該不止老外」、「感覺超好吃的」、「好想吃，好愛這三味」、「吃過會上癮」。還有網友問原PO有沒有點，原PO則搖頭，不知道菜色是什麼，擔心踩雷。

吃過的網友紛紛大讚，「其實很好吃，我吃過，集合了三杯的香甜、九層塔的菜香，跟三種食材的原風味」、「三杯皮蛋、三杯臭豆腐都吃過，然後吃的店家裡面本來也就有加豬血糕，我吃的那家熱炒是真的蠻好吃的」、「我吃過炸臭豆腐跟炸皮蛋在一起的，應該只要把炸豬血糕加進去應該就是那感覺了，而且一定要加九層塔」。