彰化90年肉圓排隊名店竄火!員工急逃生 剛炸好的都變泡沫

記者唐詠絮/彰化報導

彰化市傳香90年知名肉圓老店「過溝仔肉圓王」,今天下午3點突然發生火警,火勢從烹煮區竄出,濃煙伴隨著濃煙不斷的竄出,消防局據報立即派出多名消防員趕往搶救,並部署噴灑泡沫水線,剛炸好的肉圓瞬間全都覆蓋在濃厚的白色泡沫內,所幸工作人員緊急逃出,沒有傷亡傳出,至於起火原因有待釐清。

▲彰化肉圓老店起火。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲彰化肉圓老店起火。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲彰化肉圓老店起火。(圖/記者唐詠絮翻攝)

彰化縣消防局下午據報,位於彰化市彰美路「過溝仔肉圓王」發生火警,立即調消防局第一大隊、東區、彰化與花壇分隊趕到現場,烹煮區冒出熊熊烈火,所幸店家尚未對外營業,正在準備營業,因煮食不慎引起火災,立即部署水線朝火場噴灑泡沫灌救,肉圓也全泡湯,所幸沒有造成人員傷亡,警方也趕到現場進行交通管制。

▲彰化市「過溝仔肉圓王」火警。(圖/記者唐詠絮翻攝)

「過溝仔肉圓王」從日治時代至今,不僅是家傳3代90年老店,也是彰化六大肉圓名店之一,與阿璋、阿三、北門口、正彰化肉圓等店齊名,更是美食推薦必點。1顆肉圓價格40元,買10送1,湯品有除了綜合湯25元外,其餘為15元,最特別的還有蝦丸湯也是15元,店就開在扇形車庫附近,價格親民,不論假日還是平日都是滿滿排隊人潮。

▲彰化市「過溝仔肉圓王」火警。(圖/記者唐詠絮翻攝)
 

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