文、圖／Mika
我常說苗栗分海線跟山線，海線以閩南人居多，山線客家人居多，像我老家在苑裡，其實是純海線人，離大甲很近，生活圈更靠近台中，反而跟苗栗市超不熟，至今去不知道有沒有超過10次，所以很多習慣跟認知其實有差異。
就像苗栗市原來把甜不辣、黑輪都叫做熱狗？還有這裡的人熱愛韭菜醬油加辣椒，不管吃什麼都加這一味，就連這家超巨肉圓也不加米漿等醬料，就真的只加韭菜醬油辣椒，我認真說確實很便宜而且超大一顆，更是在地排隊名店，但我真的吃不懂。
湯家大肉圓｜交通位置
靠近南苗市場，這裡不好停車。
真的是排隊名店無誤，這家有70年以上的歷史，光看店面就知道很復古，很懷舊這樣。
夏天有賣剉冰，也是古早味的。
隔壁也還有座位。
湯家大肉圓｜MENU
其實價格真的不貴，除了冰以外只賣肉丸、肉羹、熱狗還有紅豆湯，這裡的熱狗不是你認知的熱狗，是黑輪甜不辣的那種。而這裡的肉圓都是水煮後放涼再去低溫油炸，炸好的大肉圓擠掉油後，上桌前會淋上滿滿的客家韭菜醬油，想吃辣的可以加店家自製辣椒。
熱狗跟肉圓是一起低溫油炸，老闆手超忙一直在撈肉圓跟熱狗，生意有夠好。
肉圓
這家肉圓是真的很巨大，約有壘球大小別懷疑，而且這麼大一顆只要35元，以現今物價確實很佛心。
這裡的肉圓沒有微甜的米漿等醬料，就真的是放傳統客家的韭菜醬油加辣椒而已，就是偏重口味，韭菜的味道會非常濃郁。
裡面放很多的小筍塊還有裹粉豬肉塊，肉圓皮很軟Q，因為是炸肉圓所以偏油，雖然便宜但不太合我口味。
熱狗
為什麼黑輪、甜不辣在這裡變成熱狗？說法眾說紛紜，反正你們記得這裡的熱狗長這樣就好，然後這裡的熱狗還是加上韭菜醬油加辣椒，就是百搭的客家傳統醬料。
這裡的肉羹超受歡迎，一碗才35元，看起來料多實在。
旁邊就是紅豆湯。
這樣一碗肉圓加熱狗加紅豆湯共105元，真的有夠便宜，衝著料好實在又便宜份上必須給讚。
紅豆湯
熬煮的很軟爛濃郁入味的紅豆湯，還加上脆圓、大豆等配料，雖然對我們來說偏甜但因為料好實在又好吃，我個人還是給推。
這家真的可以理解為何這麼有名，而且是在地排隊名店，雖然賣的品項不多，但很真材實料又便宜，加上又都是熟悉的家常古早味，只是我個人吃不慣這種客家傳統口味的肉圓而已，喜歡重口味的還是會推薦吃這家。
湯家大肉圓
地址：苗栗縣苗栗市中山路713號
時間：700～1800（每周二公休）
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