全球美食城冠軍、無敵夜景 訪大馬必到好吃又能玩的檳城


▲升旗山頂欣賞檳城美景(影片/記者林保宏攝)

▲檳城市區也是車水馬龍,更是多元文化的融合。(圖/記者林保宏攝)

記者林保宏/採訪報導

位於東南亞的馬來西亞,旗下是由13個聯邦州屬組成,除了首都吉隆坡為國人所知之外,位於馬來亞半島西北側的檳城(Penang),其首府喬治市(George Town)是該國的第二大都會區,並於2008年同馬六甲城被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

檳城分成檳島和威省兩部分,其中威省的東部和北部與吉打州為鄰,南部與霹靂州為鄰,而檳島西部則與印尼蘇門答臘島隔馬六甲海峽相對。檳城早期是屬於英國的殖民地之一,1957年馬來亞獨立後,檳城就是聯邦的一州。檳城也是馬國華人人口比例最高的一州,比例達43%,另外馬來人占40%、印度人占10.1%。

▲檳城的地標~~光大廣場。(圖/翻攝自馬來西亞觀光局網站)

檳城由於是由馬來人、華人和印度人組成,因此語言也十分多元,除了官方語言馬來語之外,另外還有英語、華語等,華語又包括福建話、粵語、客家話和國語等,民眾的語言轉換十分稀鬆平常,常會依現場狀況不同調整;甚至你常常會聽到國語、英語、馬來語和福建話夾雜的狀況。

檳城除了擁有多元的歷史和文化背景外,也是知名的觀光勝地。其中檳城最著名的地標,除了全長13.5公里的檳威大橋,連接檳城州的檳島和對岸的威省;再來就絕對非光大廣場(Komtar Complex)莫屬。

▲從馬來西亞的地標光大商場看出去的市容,非常美麗。(圖/記者林保宏攝)

光大廣場是檳城最高的建築物,在台北101尚未建造完成之前,它是東南亞的第一高樓。光大一共有65層樓,頂樓是個大圓頂,可充當多用途會議廳之外,大樓內有辦公室、商場和餐廳等,當地出售的商品也十分親民。

光大廣場除了是一個綜合性的商場外,位於59樓的59 Sixty餐廳,更是眺望整個檳城市區的最佳景點。這裡有著一望無際的落地玻璃窗,毫無視野死角的眺望整個檳島,整個美景盡收眼底。白天和夜晚的感覺十分不同,搭配著餐廳的美食,美景搭配美食充滿著浪漫的氛圍,也是情侶約會的好去處。

▲位於59樓的59 Sixty餐廳,提供的美食也非常可口。(圖/記者林保宏攝)

說到約會的好去處,除了光大廣場的59 Sixty餐廳之外,檳城的升旗山也是個不錯的選擇。升旗山是當地居民和遊客的避暑勝地。由於過去英國高官的別墅大多數都在這裡,山下的士兵利用旗語傳遞重要訊息,升旗山因而得名。

▲檳城著名的景點之一升旗山,也是當地人的避暑勝地。(圖/記者林保宏攝)

升旗山海拔為830公尺,最大的特色,就是有纜列車。它的軌道總長為1.99公里,是亞洲最長的纜車軌道,也是世界最陡的隧道軌道,搭乘纜車單程僅5分鐘的時間就可到站,一出站就是觀景台,這裡還有不少餐廳,其中山上的「David Brown's Restaurant」,就是一個很棒的選擇。在這可享用晚餐同時欣賞檳城夜幕低垂的夜晚。

▲升旗山著名的有纜列車,軌道全長1.99公里。(圖/記者林保宏攝影)

▲升旗山的夜景很美,也是不少情侶約會的好去處。(圖/記者林保宏攝)


▲升旗山著名的有纜列車,軌道全長1.99公里,是亞洲最長的纜車軌道,也是世界最陡的隧道軌道(影片/記者林保宏攝)

檳城除了有景色優美的高檔餐廳之外,當然也有平民味十足的夜市。2014年在Lonely Planet《孤獨星球》雜誌中評選為全球美食城冠軍,其中炒粿條、福建面和叻沙為當地必吃美食。其中位於檳城首府喬治城(George Town)的「新關仔角美食中心」,這裡就是當地平民美食的聚集地。

這裡著名的小吃,包括叻沙、沙嗲、福建蝦麵、咖哩麵、炒粿條、海南雞飯等,選項十分多元,可以盡嘗各式美食。

▲檳城曾被評選為2014年的全球美食之都,著名的夜市小吃也十分出名。(圖/記者林保宏攝)

▲檳城的著名小吃,大夥一起品嘗。(圖/記者林保宏攝)

要有好吃的美食,除了食材之外,佐料也是非常重要的一環。檳城有一個著名的「熱帶香料花園」(Tropical Spice Garden),這裡種植了超過500種植物,其中香料就超過100多種,當中包括荳蔻、丁香等。儘管園區僅占地3.2公頃,面積不算太大,但可說是麻雀雖小五臟俱全。

▼檳城的「熱帶香料花園」(Tropical Spice Garden),這裡種植了超過500種植物,其中香料就超過100多種。(圖/記者林保宏攝)

至於要怎麼前往檳城呢?中華航空公司是唯一國內有直飛檳城的航空公司,每周共有4個班次,分別是每周二、三、五、六,起飛時間是11:40,抵達時間是16:15,航班編號是CI─731,機型738。回程部分,同樣是每周二、三、五、六,起飛時間是17:15,抵達時間是22:00(馬來西亞和台灣是零時差),航班編號是CI─732,機型738。

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