▲金黃色啤酒的始祖皮爾森歐克Pilsner Urquell，8/19正式在台發表全新包裝產品上市。(圖／記者詹婉玲攝)
記者詹婉玲／台北報導
你喝過如牛奶般口感的生啤酒嗎？金黃色啤酒的始祖皮爾森歐克Pilsner Urquell，今（8/19）正式在台發表全新包裝的產品，並推出令人驚艷的生啤酒。透過創新的生啤酒柱側向出口設計，展現各種不同口感的生啤酒，有綿密的牛奶口感，有冷洌的焦糖口感及略帶苦味的原麥口感，層次分明，在記者會上引起很大的騷動。
皮爾森歐克的啤酒大師 Robert Lobovský 8/19也特別來台，親自向大家說明皮爾森歐克啤酒的歷史故事，並親自操作已申請世界專利的生啤酒柱。Robert Lobovský指出，皮爾森歐克啤酒，於西元1842年創造出了全世界第一款金黃色啤酒，正式宣告了早期啤酒混濁不清、品質不穩的時代正式結束，後世更將仿照其工法釀製出來的金黃色啤酒統稱為「Pilsner 皮爾森式」啤酒，目前世界上有百分之七十的啤酒，都是皮爾森式啤酒，可見Pilsner Urquell 皮爾森歐克啤酒之於世界啤酒歷史之重要性, 並且是全世界皮爾森式啤酒的起源。
Robert Lobovský表示，皮爾森歐克啤酒近年來在亞洲的發展很快，特別是韓國，去年一年就創下十萬杯的記錄，成長速度驚人。皮爾森歐克啤酒的金黃色澤、泡沫豐富、以及略帶焦糖味的特殊口感，可能是風糜亞洲市場的原因之一。
皮爾森歐克啤酒，此次也正式向台引進其專屬生啤酒酒柱，透過特殊的出酒設計與操作方式，可同時品嚐到兩種最經典的Pilsner Urquell 皮爾森歐克生啤酒品飲方式 - 清冽口感(Crisp) 與綿密口感 (Milk) 。清冽口感是最被全世界啤酒愛好者喜愛的品飲方式，保留酒體長時間的碳酸感，綿密口感則擁有純淨潔白的啤酒泡沫，除了富有視覺震撼外，口感跟牛奶相似，是很特別的生啤酒。
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▲皮爾森歐克的啤酒大師 Robert Lobovský 示範皮爾森歐克專屬的生啤酒酒柱。(圖／記者詹婉玲攝)
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