肉魯(本名鄭兆翔)出生於台南，現職為旅遊作家，部落格累積數百萬的瀏覽人次，原職為南科半導體產業工程，喜愛台灣這片土地的美好事物，為了一圓出書夢想辭去工程師職務，多年來用雙腳與照片紀錄台灣美景，有許多網友因為我介紹的私房秘境，遠從香港、新加坡及馬來西亞前來！始終堅信「美好的事物不應該寂寞」！跟隨我的腳步，體會這片土地的熱情！
文、圖／肉魯 摘自：欣傳媒股份《肉魯玩台灣--2天1夜私房小旅行》一書
遠離了清境，走入了山中，映入眼簾的歐式建築，黝黑活潑的屋簷造型，亮黃鮮明的建築外觀，英國都鐸風的鄉村異國風情，諾大綠色草原隨著山勢起伏，牛兒馬群、羊咩咩、雞鵝兔子在這裡恣意悠遊；三棟木造浪漫小屋散發著濃厚木材氣息，分別是莊園主人的美麗住所、莊嚴簡單的祈禱小教堂、巧克力製作工坊，此時驚覺這不是民宿，而是巧克力的甜蜜國度呢。
▲貝卡巧克力莊園猶如將歐式鄉村搬進台灣。
貝卡巧克力莊園採取預約制度，巧克力套裝活動一人300元，為的是讓遊客可更了解巧克力原料、產區的歷史，也可順道品嚐3款巧克力；嚴選極佳的巧克力原料及來原產地的可可豆，而陶醉於巧克力世界的莊主，聘請了留法的巧克力達人，在清境草原山谷的自然冷氣房裡，打造一顆顆讓人魂牽夢縈的巧克力。
▲一整片山林中，有三棟造型吸睛的木造房屋，想來這兒還得記得先預約。
貝卡巧克力莊園的種類並不多，最特別的是喀什米爾晶鹽白巧克力，融入了法國粉晶鹽及比利時白巧克力，入口的甜味被淡鹹催化成另一種層次的甜蜜，讓人印象深刻；秘魯黑巧克力則有獨特水果香，另一款巴布杏仁條巧克力具有威士忌的淡淡酒香，都顛覆了對巧克力的傳統觀感，而最受歡迎的厄瓜多生巧克力則是需要事前預定，銀彈充足的話不妨品嚐一顆180元的干邑白蘭地松露喔。
▲巧克力套裝活動一人300元，不愛吃巧克力，也會被這裡的自然環境吸引。
漫步雲裡像是搭了趟飛機，走入歐洲山林渡假，兔子蹦蹦跳跳的與你捉迷藏，羊群不時探頭跟你打招呼，店家貼心提供決明子熱茶，遼闊蜿蜒的草原風光，亮麗南法的普羅旺斯木屋，不喜愛巧克力的人，也會被這無憂無慮的歐洲鄉村仙境深深吸引呢。
【貝卡巧克力莊園】
電話：（049）2802652
地址：南投縣仁愛鄉春陽段360號
交通：國道六號下埔里端出口，左轉台14省道往霧社，轉接台14甲省道往清境，在6.3km處右轉進入，循著指標即可抵達貝卡巧克力莊園，路況狹小難以會車，切記要事前預約才可入內參觀喔。
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