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開幕僅1年！ 必比登加持「巧克力肉燥飯」分店熄燈
高雄知名網美咖啡廳「FOUR U Coffee」中華店，2024年底試營運，整間店採白色系文青風格超吸睛，最招牌的巧克力佐肉燥飯，曾獲得米其林指南必比登推薦，沒想到才營業1年突結束營業，該店在粉專透露，正尋找新的合適地點，屋主秒開18萬重新招租。詳全文>>
必比登「阿城鵝肉」漲價！半隻鵝要900元 拌飯貴5元
多年獲得米其林必比登推薦的台北名店「阿城鵝肉」宣布漲價，因不敵物價、人力成本持續上漲，將調整部分品項價格，其中半隻鵝由840元漲至900元，貴60元，其餘鵝肉類漲幅20至30元，另外還有鵝油拌飯、米粉、油麵也漲5元。詳全文>>
「開賣即售完」蔡家牛排麵暫時休息 恢復營業將會再公告
中和排隊困難店「蔡家牛肉麵」今年入選米其林必比登後，吸引更多人潮排隊，往往是「開賣即完售」，不過業者因家中臨時有要事要處理而暫時休息，恢復營業將會再公告。詳全文>>
等到豬隻解禁卻碰上道路施工 必比登「蘇來傳」11/15才營業
非洲豬瘟禁令解禁，最快明天部分黃昏市場可買到，暫停營業多日的小吃名店也陸續宣布結束店休，像是阿明豬心、黃記魯肉飯、阿璋肉圓都在11月8日開始營業，不過今年首獲必比登推介的蘇來傳，因為店門口道路施工，延至11月15日再營業。詳全文>>
用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色
今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」，主廚楊子毅出身總舖師家族，他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色，以法餐技法解構再呈現，而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」，集結了開店以來最具代表性的菜色。詳全文>>
米其林評審也愛 台北高雄6家滷肉飯名店全收錄
滷肉飯可說是台灣庶民小吃之首，南部則多名為肉燥飯，從街邊小店到連鎖餐廳都吃得到，一碗膠質豐富又不油膩的滷肉飯總讓人一口接一口，就連米其林指南評審也愛上它，以下整理入選必比登推介的6家專賣店。詳全文>>
台北最強清粥小菜「小品雅廚」驚傳頂讓 員工透露：70歲老闆累了
有「台北最強宵夜場清粥小菜」之稱的「小品雅廚」，連續2年獲得米其林必比登推介，不料卻無預警傳出頂讓消息，讓無數饕客錯愕不已。員工透露，起因是70多歲老闆想退休，後續交由某餐飲集團接手，但整間店從內場到外場員工不更動，原班人馬全數保留，以維持原先的老味道。詳全文>>
米其林剛落幕！網紅一口氣嗑5家必比登滷肉飯 不藏私「升天」好吃攻略
2025米其林名單8月才剛剛公布，人氣美食網紅 「豆比登美食旅遊指南」 就帶大家走訪新北巷弄內的五家超強「必比登」滷肉飯店，從三重到永和，從豬皮膠質到手切原肉，每一口都是滿滿幸福感。詳全文>>
萬華地主公子落難賣肉圓 獲必比登推介
《臺灣米其林指南》必比登推介8月開獎，榜單上的「露店 蘇來傳」讓人摸不著頭緒；實際走訪萬華，老店傳承近80年，起初是公子哥家道中落，才在龍山寺廟埕擺攤賣起肉圓、芋粿，用料豐盛的庶民小吃，結合艋舺地氣，讓客人海納江湖兄弟、娼妓恩客，甚至還有醫師、老市長；老店幾經遷徙，在新冠疫情後2022年回到祖厝，斥資近200萬元裝潢，以第一代之名換新招牌─肉圓與芋粿包藏的，不只是好料，還有三代人的百折不撓。詳全文>>
曾吃過「必比登新餐廳」 老闆娘不收錢原因超暖！于美人眼眶泛淚
在新店的「山東小館」是老字號中式餐廳，成立至今已有超過40年的歷史，台灣米其林指南日前公布必比登推介名單，山東小館也在名單上，知名主持人于美人就發文分享，山東小館曾在她人生最低谷時給予溫暖，現在店家榮登2025年米其林必比登，她便送花祝賀。詳全文>>
必比登美食＋燈光夜景全包 和逸台南西門館推漫步台南way專案
台南美食、古蹟、夜景一次滿足！和逸飯店•台南西門館看準觀光熱潮，15日起推出「漫步台南way」住房專案，雙人入住每晚4540元起，送三大商圈500元抵用券，還能一次走遍必比登推介名店、假日市集與文創巷弄。詳全文>>
必比登「蔡家牛排麵」開賣即完售 網友建議減少單人外帶數量
台灣米其林指南日前（8/12）公布必比登推介名單，新北市中和區的排隊困難店「蔡家牛肉麵」也被選入，這兩天吸引許多人朝聖，開始營業沒多久就賣完，昨天店家11:36公告賣完，而今天則是11:42公告，幾乎等同開賣就完售，有網友就建議減少單人外帶數量。詳全文>>
一碗難求「蔡家牛排麵」入選必比登 樹林民眾8點就到現場排隊
台灣米其林指南公布必比登推介名單，首度把新北、新竹縣市納入評鑑，其中新北市有15個店家進榜，排隊困難店「蔡家牛肉麵」也被選入，今天8點就有民眾遠從樹林過來中和，就是想品嚐這家的味道。詳全文>>
北中南4城市19家掉出必比登 清真中國牛肉麵食館8連霸挑戰失敗
米其林今日先公布144家必比登推介名單，雖然整體比去年的126家還多出18家，但今年新增了新北市、新竹縣市3個城市的30家，台北、台中、台南及高雄各自進榜數，全部比去年衰退，其中台北市掉榜9家最多，其中2018年就進榜的「清真中國牛肉麵食館」8連霸挑戰失敗。詳全文>>
新北市15家入選必比登推介名單 永和人氣店「阿爸の芋圓」進榜
台灣米其林指南今日先公布必比登推介名單，首度把新北、新竹縣市納入評鑑，其中新北市有15個店家進榜，其中超過10家提供在地特色小吃，像是永和人氣店家「阿爸の芋圓」、排隊名店「蔡家牛肉麵」，以及板橋必吃黑金滷飯「大碗公當歸羊肉」。詳全文>>
米其林「必比登推介」名單144家上榜 新北新竹30家新入選
「台灣米其林指南2025」發布前夕，今日先公布必比登推介名單，共37個店家新入選必比登推介，全台共有144間餐廳獲得肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間，以及首次納入的3個城市：新北市 15間、新竹縣8間、新竹市7間。詳全文>>
台中連3年必比登「小初店」7/31暫時停業 店家：調整空間及動線
位於台中南屯的「小初店」是連續3年獲得米其林必比登推介的人氣名店，不過業者日前在臉書公告，7月31日起將暫時停業，進行空間與動線的調整。詳全文>>
台灣美食展8/1登場 一次吃遍11家必比登美食
台灣美食展將於8月1日至4日在台北世貿一館盛大舉行，主辦單位台灣觀光協會表示，今年以「海鮮－鮮味款待」為主題，匯聚從產地到餐桌的全台海味、米其林必比登美食及料理，門票7月10日開始販售，凡購買預售票，即可在展覽現場免費兌換「台灣海鮮地圖」海報。詳全文>>
華航帶雙月飛上天！聯手推機上餐 上半年再開5家店
華航（2610）再推全新機上餐，此次與雙月食品社合作，獨家研發適合機上環境的中式湯麵及餐點，將台式好滋味宣揚國際，4月起台北出發至上海、日本、東南亞等航線都能品嚐；雙月食品社社長賴永晟也透露，今年上半年還會在台灣開出3家店、新加坡則開出2家，持續擴大海內外布局。詳全文>>
華航攜手雙月推機上餐「鮑魚入菜」 星宇春季菜單米其林星廚操刀
蟬聯7年米其林必比登美食上機，華航攜手雙月將必比登經典雞湯帶上萬呎高空，研發獨家口味，鮑魚也入菜，機上才能吃得到，4月起，在台灣出發北京、上海浦東及虹橋、首爾、曼谷、胡志明、新加坡等航線豪華商務艙、商務艙，以及日本航線經濟艙上線。星宇航空也公布春季菜單，也找來米其林星級主廚操刀。詳全文>>
鼎泰豐、杭州小籠湯包都上榜 米其林必比登7連霸餐廳一次看
米其林指南自2018年登台已有7年，評選城市也擴增到4個，其中必比登推介指物有所值的美食，也從一開始的36家增加到126家，這當中有8家蟬聯7屆，除了小籠包名店鼎泰豐、杭州小籠湯包之外，還有牛肉麵店、素食及台菜餐廳，不過雙月食品社青島店目前暫停營業，以下整理7家連霸店家資訊。詳全文>>
到高雄邊看吉伊卡哇邊吃美食 這9家必比登推介搭捷運輕軌就能到
高雄市政府今年邀請日本人氣IP「吉伊卡哇」擔任高雄冬日遊樂園主角，立刻在網路掀起話題，不少人打算利用春節期間去看吉伊卡哇。而除了拍照打卡外，高雄也有許多美食小吃，這裡整理鄰近高雄捷運站及輕軌的9家米其林必比登店家，讓民眾沒開車也能輕鬆品味港都美食。詳全文>>
米其林必比登燉雞湯首度插旗新竹 竹北店暫定明年4月開幕
連續7年米其林必比登推介的人氣店家「雙月食品社」，除了在大台北區持續展店，也開始往其他縣市拓展版圖，繼桃機店、基隆店後，接下來將首度插旗新竹，竹北店預計明年4月開幕。詳全文>>
亞洲50大最佳甜點主廚來台客座3天 144個席次11／10開放訂位
台北首家獲必比登推介的盤式甜點餐廳「HUGH dessert dining」，今年底適逢品牌創立5周年，將邀請亞洲50大最佳甜點主廚加藤峰子來台客座3天，10道式套餐每位4500元，11月10日開放訂位。詳全文>>
衛生局稽查「雙月」未發現蟑螂 抓「1缺失」不改善最重罰2億
必比登推介「雙月食品社」外送餐點被爆有蟑螂！台北市衛生局表示，今派員前往稽查，現場環境未見病媒出沒及其痕跡，餐點內無異物，另查餐廳廚房作業區地板積水濕滑，已要求限期改善，期屆複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。詳全文>>
老闆手肘手術！新入選台北必比登「麵鋪」店休中 8／28恢復營業
米其林指南日前公布126家必比登推介名單，相信不少老饕準備按圖索驥去品嚐，6家新入選的其中一家「麵鋪」，老闆因手肘手術需要休養，目前店休中，8月28日才會恢復營業。詳全文>>
必比登「最強行政區」曝光！ 入圍20間占榜16％
2024台灣米其林指南20日率先公布今年「必比登推介」名單，全台共有126間店家入選，其中包括16間新入選餐廳。台北43間、台中27間、台南31間、高雄25間；其中「台南市中西區」堪稱「全台必比登最強行政區」，高達20間入榜，獨占榜單16％名額。詳全文>>
8家名店掉出今年台北必比登 好公道金雞園、彭家園挑戰7連霸失利
米其林指南今日先公布126家必比登推介名單，其中台北有43家，總數雖然比去年僅少了2家，但由於有6家新進榜，等於有8家跌出榜外，其中好公道金雞園（大安）與彭家園都是6連霸的店家，有5家也是蟬聯5屆的美食小吃。詳全文>>
「非常泰」青蔥、「祥和蔬食」九層塔農藥超標！北市揪13件蔬果違規
北市衛生局今（5）日公布今年4月份生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，包含必比登推薦名店祥和蔬食的九層塔、非常泰天母SOGO店的青蔥，都被檢出農藥超標違規，都已經要求下架相關產品不得販售，並移請產品來源衛生局處辦。詳全文>>
台中必比登名店「陳明統爌肉飯」爆食安問題 酸菜防腐劑竟超標3倍
台中名店「陳明統爌肉飯」曾連續2年獲選米其林必比登推介，不料店內酸菜、大白菜被台中市食安處驗出防腐劑和農藥分別超標3倍、7倍。老闆娘第一時間出面道歉，稱和酸菜廠商「大里杙酸菜」配合10多年，首次遭稽查才知道不合格，目前已全數下架，將更換合作廠商。詳全文>>