酸酸們有自己煮過白米飯嗎？煮飯要軟硬適中，Q彈又不黏成團需要一些小技巧！
一名網友過去曾在臉書社團上上傳圖片分享，圖上正用電鍋在清潔白米，他表示：「阿公的智慧啊.....有人也是這樣煮飯嗎？是不是想你阿公阿嬤了」
只要將白米洗乾淨後，把手掌放在水面上，水面高度到手指第一指節的位置就是正確的水量！
▼原PO分享長輩煮米飯技巧。（圖／翻攝自Facebook／爆廢公社）
網友們紛紛表示：
「阿嬤也是這樣教的」
「家裡的長輩也是用這招，比量杯還準」
「+1，小時候阿嬤的傳承，想阿嬤了」
「阿嬤是這麼教的，但要淹過手掌」
「水太少，要淹過第二關節一點點」
「我用手指不用手掌」
「我是手指頭插進去耶，一指截」
撰稿後記
小編的阿嬤還會有一點點的沙拉油下去，會讓飯比較不容易黏成團～
via facebook
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