想到聚餐，許多人喜歡吃熱炒和家人朋友聚聚，不僅出菜快速，且料理品項十足，是聚會的好選擇！不過，到熱炒店到底要點什麼才是真正的內行？
一名網友在PTT上Gossiping板，以「熱炒店要點什麼才內行？」發文，他表示熱炒只知道要點平常吃不到的山蘇，但卻不知道還有什麼菜是「懂吃」的人必點料理，引發網友熱議。
其中網友點出，熱炒店的「金沙系列」是必點，例如：金沙豆腐、金沙杏鮑菇、金沙苦瓜等等，金沙系列是最能看出一間熱炒店能不能吃的依據。
除此之外，網友也給出別的意見：「鐵板豆腐」、「鐵板牛柳」、「蔥爆牛肉」、「老皮嫩肉」、「高麗菜，熱炒的真的都特別好吃」、「不點宮保雞丁的話，乾脆在家炒飯就好」、「滑蛋蝦仁」、「小魚乾炒山蘇、松阪水蓮，這種看得出來店家會不會控火侯」、「酥炸龍珠」、「龍珠，還可以許願」、「我倒想知道什麼菜沒資格當熱炒」
via PTT
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