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犇和牛館

結合煎煮蒸烤炸5大烹調手法 犇和牛館轉型割烹鐵板燒

犇和牛館將國外最流行的複合式餐飲概念引進台灣,在餐廳裡增設鐵板區,為每位客人提供鐵板燒、燒肉及鍋物三種不同類型的餐點。另外,犇和牛館還延攬曾在大腕燒肉服務的周宏益擔任店長,新推出5公分超厚切和牛牛排及A5和牛牛排三明治。

吃燒肉同時也可以吃火鍋 犇和牛館正式推出日式鍋物

犇和牛館在2017年7月進駐微風廣場,主打頂級燒肉體驗,而在天氣寒冷的冬天裡正式推出日式鍋物,湯頭取經日本北海道的「鰹魚昆布鍋」,將多種蔬果、鰹魚、柴魚及昆布熬煮10小時後,再經過48小火慢燉去蕪存菁。

地表最強!燒肉界霸主「AA12近江級和牛」 令人一嚐即銷魂

地表最強燒肉就在這,老字號鐵板燒「犇」要帶你走進「燒肉食尚圈」!嚴選頂級食材,在微風本館新開幕的「犇和牛館」主打「精品燒肉」,不但從日本引進最火紅的燒肉吃法「和牛燒肉捲涮肉」,還推出全台獨家的燒肉界霸主「近江級AA12和牛牛排」,要讓饕客享受到視覺與味覺的絕頂饗宴。

犇再造星級鐵板燒會所 頂級料理滿足五感饗宴

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌-「犇鐵板燒」,喜事不斷,4月榮獲入選全台前十大頂級牛排,日前再砸重金將旗下「犇和牛館」改裝定義為頂級鐵板燒會所!

頂級鐵板燒龍頭品牌 2015年10月進軍微風信義

期許帶給消費者最頂級的美食饗宴,自2010年以來,犇持續精進,除了保持一貫的米其林水準之外,更致力於研發全新的料理,要以自豪的頂級食材搭配嶄新變化打破消費者對於鐵板料理的刻板印象,帶來全新的體驗。

最高等級和牛AA12!「犇 鐵板燒」打造米其林星級料理

追求頂級料理表現、提供卓越服務態度的「犇 鐵板燒」,20多年來一直是政商名流、影視名人心中的最佳首選。「犇 鐵板燒」與他家鐵板燒的不同之處,在於「犇 鐵板燒」所嚴選提供的三大食材。

頂級食材融合米其林級料理 犇鐵板燒獻上美食藝術饗宴

引領國內的高級鐵板燒餐廳─「犇 鐵板燒」,20多年來不斷追求最頂級的料理與技術,貫徹複合式經營美學,近年來陸續推出「犇 和三味」、「犇 和牛館」等鍋物、和食,以及西餐牛排、下午茶,帶給顧客最多元化、也是最高品質的料理服務。

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