沙嗲
吃火鍋不能少！「沙茶醬」身世製成大揭秘：南洋血統來著
根據《食力》「2018年火鍋黨燒燙燙大評比」問卷調查結果，在火鍋醬料選擇當中，有53.3%受訪者會加入「沙茶醬」！但你知道嗎？其實沙茶醬竟然擁有南洋風格？而我們現在所認識的沙茶醬是為了符合台灣人的口味將原料進行重新調整而成的醬料呢！
2019-08-02 07:03
肯德基2款異國「雙醬捲餅」99元套餐 咬得到酥炸雞腿
異國捲餅濃郁辛香的口感在夏季很受歡迎，肯德基延續這股風潮，把現炸的酥脆雞腿肉搭上咖哩、迷迭香等香料，推出兩款限定捲餅，並搭配黃金脆腿條、脆薯與可樂升級99元群星餐，讓消費者享受百元有找的超值餐點。
2017-08-22 11:28
世界街頭美食大排名 台灣小吃全落榜...曼谷得第一
向來以小吃聞名的台灣，竟然在《CNN》的「世界街頭美食城市評比」中落榜了！雀屏中選的前10名城市來自各大洲，其中以亞洲的城市占絕大部分。但台灣的城市卻是一個都沒上榜，不過，飲食文化與我們較相近的香港和北京分別為第7和第23名。
2017-07-17 16:27
嘴綁束線帶拖走...峇里島賣狗肉沙嗲 遊客不知情全吃下肚！
於心何忍？毛小孩的天真無邪往往卻成為人類手下欺負的對象。澳洲動保團體近日踢爆令人震驚的消息，許多人喜愛度假的印尼峇里島出現不肖人士捕狗後送去宰殺，接著再製成沙嗲肉串在各大觀光景點販售。
2017-07-11 10:51
乾杯吧！肯德基推沙嗲烤雞餐 限定店鋪可配蜂蜜啤酒
東南亞異國飲食的滋味，微酸微辣的香料美食嚐起來格外爽口開胃，大名鼎鼎的沙嗲還曾被國際媒體CNN評為美食排名之一。速食業者肯德基入秋後也大玩異國變化餐單，即日起推出南洋沙嗲烤雞，不同以往的肉串、 肉片，業者將整塊烤雞呈現，每份單點49元讓消費者打牙祭嚐鮮。
2016-09-05 19:28
全球美食城冠軍、無敵夜景 訪大馬必到好吃又能玩的檳城
位於東南亞的馬來西亞，旗下是由13個聯邦州屬組成，除了首都吉隆坡為國人所知之外，位於馬來亞半島西北側的檳城（Penang），其首府喬治市（George Town）是該國的第二大都會區，並於2008年同馬六甲城被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
2016-08-06 09:01
免搭飛機！到馬來西亞美食節 吃道地娘惹、沙嗲、叻沙
品嚐馬來西亞美食，不用坐飛機！馬來西亞觀光局、馬來西亞航空、馬來西亞友誼及貿易中心與華航諾富特桃園機場飯店合作，在本月邀請吉隆坡五星鉑爾曼飯店精銳大廚來台，舉辦「馬來西亞美食節」，推出當地特色風味菜，如穆斯林宴會菜香料番茄雞、香辣海鮮特產、鮮魷魚沙拉、醬汁烏賊及辣炒花枝等等。
2015-05-14 22:44
新加坡超人氣沙嗲攤 祖傳三代的神秘醬汁是鎮店之魂
一串串烤得香甜可口的沙嗲，是許多人前往新加坡旅遊時必嘗的在地小吃。位於捷運萊佛士坊（Raffles Place）附近的老巴剎熟食中心，除了販售許多新加坡著名的海鮮料理之外，外圍的沙嗲大街也是許多在地人與旅客品嘗沙嗲的好去處。在一大排的沙嗲攤販當中，最出名的就是攤位7、8號的Best Satay。
2015-03-07 18:35
泰北限定美食咖哩麵！ 油炸和水煮麵條的衝突口感
Khao Soi，也就是泰北咖哩麵，用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的麵條所製成，是泰北限定而且是最獨特的小吃之一，因此前陣子帶朋友來清邁旅行時我總是說"來到清邁沒吃到咖哩麵等於是沒來過清邁"，因此本篇換介紹這清邁特色小吃-泰北咖哩麵。
2015-02-14 17:01
薈萃異國料理精華 新加坡的每一餐都是舌尖上的驚喜
常去旅行的人都知道，「味道」是旅程當中最無法帶回家的東西。就算是再好的相機與文字，也無法精準描繪出食物的完整美味，少了當地喧鬧的人聲、古老的建築、現點現做的廚師手藝等等調味料，更是無法完整呈現出食物的靈魂。因此，在處處充滿美食的獅城新加坡，更是不能錯過品嘗各式異國料理的機會！
2015-02-02 10:00
寒舍艾美「夏夜南洋」料理 沙嗲美食口齒留香
夏日時分，和親友一同享受南洋風情美食最愜意。台北寒舍艾美酒店五樓Quube即日起至9/22推出「夏夜南洋」，一系列南洋美食料理加上Quube全新打造的戶外空中露臺，讓饕客盡情品嘗最道地的南洋美味。
2013-07-14 17:01
