▲班尼迪克蛋靈魂的關鍵在「香檸荷蘭醬」滋味酸甜清爽又帶點奶香，一口咬下充滿滑順美妙的絕佳風味。
消費中心／台北報導
根據統計，早午餐商機近3年來成長超過1倍，全年商機達臺幣400億，而「早午餐之王」─ 「班尼迪克蛋」更是許多民眾早午餐必點美食。麥當勞去年曾推出高C/P值的「班尼迪克雙蛋大早餐」大受好評，今年這項美味再度「醬淋」，即日起到9月5日止期間推出，單點99元、搭配薯餅及飲料也只要129元！硬是比坊間平均動輒300元左右的價位，划算一半以上！
關於「班尼迪克蛋」的身世，據說是19世紀中期從歐洲傳開，並由美國一位姓氏為班尼迪克的先生在度假期間，指名飯店做這道料理，經過主廚的精心改良，經典的美式早餐就此誕生。
正統的班尼迪克蛋基本元素包含：英式馬芬、荷蘭醬，以及水波蛋；麥當勞「班尼迪克雙蛋大早餐」除因食安考量改為全熟香煎蛋外，仍忠實呈現經典美味：香烤滿福麵包、雙份飽滿滑嫩香煎蛋，兩份櫸木煙燻火腿，並淋上以蛋黃、奶油、檸檬汁調製而成的「香檸荷蘭醬」，再灑上義式香草粉，吃來口感濃郁綿滑，滋味清爽酸甜又帶點奶香，一口咬下充滿滑順美妙的絕佳風味。
▲「班尼迪克雙蛋大早餐」包含香烤滿福麵包、雙份櫸木煙燻火腿、雙份飽滿滑嫩香煎蛋、經典香檸荷蘭醬、義式香草粉、小百香四季沙拉，單點99元、套餐129元。
麥當勞表示，每到週末，早安盤餐組合銷量是平常的2～3倍，可見越來越多民眾嚮往悠閒享用豐盛早餐的氛圍，因此即日起到9月5日止，再次端出廣受民眾好評、療癒系的「班尼迪克雙蛋大早餐」，單點（搭配小沙拉）只要百元有找，可說是最超值的「班尼迪克蛋」！
至於今年備受矚目的雞蛋安全議題，麥當勞公司強調，所有的雞蛋，都經過嚴謹的品質監控把關，並以溫水洗淨、人工與電子雙重篩選，所選出的健康潔淨且美味的「特選A級蛋」。此外，全程以7度Ｃ以下低溫配送，確保蛋符合品質及安全標準，請消費者安心享用。
▲週末三五好友相聚吃早餐，麥當勞早安盤餐系列，豐盛均衡C/P值超高！
為讓早餐時光更美好，即日起到7月25日期間，點購早安盤餐組套餐，包括：班尼迪克雙蛋大早餐、好享受大早餐、好時光大早餐、經典大早餐、豬肉鬆餅或鬆餅套餐，即贈送2017限量「早安文件夾」6款超繽紛的可愛設計，每款都含有麥當勞的經典元素，像是鬆餅、薯餅、雞塊等，喜歡的粉絲快去吃份大早餐，就可以收集囉！
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