一月底霸王寒流強勢淬鍊 茶農：不知春更回甘了啦！

生活中心／綜合報導

最近天氣又變冷，台東鹿野福鹿茶區特有的「不知春」也隨之上市。事實上，春節前一波霸王寒流的淬鍊，也讓「不知春」更加回甘清香、且香味變得明顯，只可惜產量減少了將近一半，有得必有失。

▲一月底的霸王寒流造導致農作物大量損失。(圖／示意照／東森新聞)

今年一月底強烈冷氣團來襲，農作物大多受害，唯有台東福鹿茶區的茶葉受惠。一名茶農就表示，最近上市的「不知春」相當搶手，它是福鹿茶區特有烏龍茶，因介於冬茶和春茶之間，且只有福鹿茶區才有，因此茶農才取了一個很夢幻的名字，叫做「不知春」。

這名茶農還說，福鹿茶區的海拔雖然只有300、400公尺，但處於海岸山脈和中央山脈間的特有地形，導致日夜溫差較大，相對溼度也非常夠，品質不會輸給高山茶；再來，春節前的霸王寒流相當強烈，也讓今年的不知春回甘、香味變得明顯，只可惜產量減少了3至4成。