沖繩岸本食堂拉麵　讓大家難忘不已的拉麵

圖、文／蓉蓉

這次去沖繩，雖然給颱風搗蛋了兩天，但回想當下的時光依舊很豐富
人往往不可能去預測大自然，出國碰到大雨心情上真的會很嘔
但是碰到志同道合的朋友，往往所想的都會是相同
既然天氣不好，那就換個方式來感受渡假，好好的血拼一番也是很不錯的選擇~(小海：我苦了！)
不過也要體諒不愛血拼的老公們，除了要hold住小朋友不要在賣場瘋狂到處亂竄
緩和小朋友坐不住的情緒，累要你抱抱，尿急要找廁所，肚子餓了渴了隨時的狀況接二連三出現
考驗男人手臂的強度以及理智線隨時斷裂，想想真的是滿辛苦的
就連小海都忍不住說：真正體驗到帶小孩出國真的很不容易，也才終於見識到我深厚的"敗家淺力"XD
連簡單吃碗麵，場合都難以去控制，但回國之後再次回想起來，最讓蓉蓉印象深刻都是小朋友玩樂的開心畫面
累了躺在拔拔懷裡不肯下來，放下來就大哭大鬧，遠遠看見男士們抱著小孩的背影
更要顧慮到其他小朋友是否在他們視線當中，時時刻刻移動著，身上重量遠遠超過10公斤以上
抱的時間也長達1-2小時，更不見他的半句怨言，將手中負擔放下，這樣的畫面真的很溫馨也很有趣~(整個看劇的心態XD)
回過主題，來分享今天要介紹的文章，也是來沖繩必吃的美食之一『岸本食堂』
位於沖繩県国頭郡本部町渡久地5，建議來到這一定要開車比較方便
且停車也很方便，走進巷口就可看見排隊的人潮，瞬間讓這條小街變成國際街
你可以聽到各國的語言參雜在其中，手中拿著觀光書跟手機，非常有耐心等待叫號入內 ▼




等待約30分鐘左右才輪到我們進入，裡頭空間真的不大，約只能容納15個人左右
四周擺滿許多人的簽名跟雜誌的頁面，我們六大兩小給安排在塌塌米上用餐
基本上留下的行走空間，就是一個人的寬度，這天只有一位服務人員在現場招待
卻要負責場內所有的服務項目，真的是滿辛苦的 ▼


雖然擁擠，其實小海跟國王都很喜歡這餐廳內的氣氛，讓人有種日本鄉下般的感受
不需要太多誇飾的裝潢以及寬敞的空間，用最簡單的方式跟格局來呈現，讓人感覺就很放鬆跟自在
今天如果你是一個人來到"岸本食堂"，很有可能跟別人坐在一起
又或許這個人有著跟你一樣的興趣，所以來到這裡
說不定友情也因為這碗麵產生出來不一定！XD(小海：偶像劇看太多了) ▼

岸本食堂在沖繩已經有百年的歷史，因為好味道客人口耳相傳
變成代表性的一間美食，更是來到沖繩必吃的美食之一
拉麵(小碗：日幣500)上桌可以看見兩塊的爌肉，灑上些許的蔥花以及很像是魚板的材料
粗寬的麵條，就很對味~ ▼

習慣吃拉麵先喝口湯，口感其實非常清淡帶有一點甜味
原本不會讓小伊亞去喝日本拉麵湯頭的，但是這碗的清淡帶點甜的口感，讓小伊亞可是喝了好幾口
真的非常的好喝，也非常適合我們~ ▼

由於店員忙碌，以及無法溝通的情況下，暫時稱呼這為"魚板"
吸取湯頭的美味，魚板本身就帶些鮮甜，非常好吃 ▼


麵條採用手工蕎麥麵，吃起來有點像是烏龍麵，但是不完全有烏龍麵那種Q彈
反而帶點硬，吃起來口感非常合小海愛吃硬麵條的需求~ ▼

三層肉吃起來完全沒有油膩感~
咬下帶有微微甘甜味道，吃完都會有想再叫一碗的衝動 ▼


沒想到這碗麵得到我們所有人的讚美！
王妃的小孩吃完更想再來一碗，直呼真的很好吃，後面幾天還問可以再去一趟岸本吃拉麵嗎？XD
可見這一碗拉麵看起來簡單，吃起來卻是這樣不平凡

如果還有機會再去沖繩，我一定也會再訪這間，所以分享給大家，希望你們會喜歡這篇文章~ ▼

◆沖繩-岸本食堂
地址 : 沖繩縣國頭郡本部町渡久地5
導航電話 : 098-047-2887
營業時間 : 11：00~17：30(水曜日公休/星期三)

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