聽得見海聲的白色咖啡屋!夢幻沖繩「紫薯」鬆餅

點評:紫薯鬆餅耶~那也可以做紅薯薯餅、黃薯薯餅嗎.....

文、圖/食癮,拾影

說到沖繩,總會想到一片藍海、藍天的景象,所以我說藍色是沖繩的顏色,不過,我也時常看見另一種顏色在沖繩各處出沒,那就是紫色了,為什麼會是紫色呢 ?其實是因為沖繩當地的特產:紫薯(紅芋),話說在國際通上幾乎兩家店就有一家有賣與紫薯有關的商品!而本篇要和大家分享,美麗的 Seaside café HANON,位在美國村旁靠近海邊的他,是一間全白色系的咖啡館。在這裏,你能一次遇見屬於沖繩的兩個顏色,看著藍天白雲、聽著細細浪語、嚐一口擁有夢幻紫色的紫薯鬆餅。「啊⋯⋯沖繩實在太美了,いいね。。。」

走上樓梯,看見藍白色的門口,希臘風的建築瀰漫著幾分海洋味,「Seaside café HANON」,柔軟的筆跡映在木牆上頭,十分可愛。

踏進咖啡館裡頭,宛如走進地中海的小屋子似的,地板是一塊塊石板所拼接而成,四周則是潔淨的白牆。

其實,咖啡館還有另個名字「波音」,「海の風,波の音」,海洋的涼風、波浪的聲音,往窗戶外頭看去,與沖繩的大海靠得好近好近,在海洋的沐浴之下度過輕鬆午後,實在好愜意。

這裡也讓我想起石垣島的プカプカ (PUFF PUFF),他們同樣都位在海邊、同樣都是白色的咖啡館、也帶有著同樣的氣息,是來自海流的氣息。

▲Cappuccino ¥480(搭配鬆餅飲品可折100¥)

濃郁的乳香與奶泡,整體來說還蠻順口,喝到最後偏甜了一些,可能因為奶味較重,不過咖啡倒是很香。後來看見有評論寫他們家的咖啡值得試試,似乎是使用較特別的咖啡豆子,上頭的小熊拉花似乎是固定的(因為和menu上的照片一模一樣呀),非常可愛,當天也看到不少客人點用這杯咖啡!

盛裝咖啡的杯子還印著店家的logo,十分可愛!

▲芒果汁 ¥380、葡萄柚汁 ¥480

朋友點的兩杯特調果汁飲品,芒果汁較甜一些,但很解渴消暑,是很適合夏季的果汁,而葡萄柚我個人還蠻喜歡的,口味偏酸,所以怕酸的朋友比較不建議點用。

▲Berry Berry 莓果鬆餅 ¥780 / 兩枚鬆餅

咖啡館提供的餐點以鬆餅為主,除了有甜味的鬆餅,另外也有結合鹹食像是早午餐的鬆餅餐,客人更能選擇鬆餅片數,目前有分2/3/4枚,若是有大家都想吃的鬆餅口味,可以點較多份數一同分享!莓果鬆餅是朋友點的,稍微嚐了幾口,還蠻喜歡莓果醬的酸甜、新鮮,果醬可以搭配鬆餅與冰淇淋一同享用。

▲Caramal 焦糖鬆餅 ¥680 / 兩枚鬆餅

味道較為基本的焦糖鬆餅,也是朋友點用的,我喜歡上頭帶有淡棕色的奶油,吃起來像是太妃糖,又帶有點鹹味!

▲Purple Yam 紫薯鬆餅 ¥680 / 兩枚鬆餅

這道是店內最有特色的鬆餅!結合了沖繩當地的紫薯,將白嫩的鬆餅點綴上朵朵紫色,像是小紫花般的可愛、夢幻,不過我個人沒有很喜歡紫薯,口感像是芋泥,味道較淡,配著鬆餅與奶油吃起來還覺得有點乾。比較起來,倒是比較喜歡前面兩道鬆餅,不過紫薯鬆餅拍起來真的是賣相200分啊!(不過我們都覺得hanon的鬆餅口感偏乾,吃到最後容易膩,朋友吃完表示好想念東京的bills,讓沒吃過bills的我心好癢啊)

環境與氣氛是我喜歡的部分,尤其坐落在海邊的咖啡館,實在很浪漫、很舒服。而來到沖繩,似乎一定得安排一個下午,就這樣靜靜地在這樣的海景咖啡屋待著,讓身心都能被這片悠然給療癒。Seaside café HANON,伴著海味的咖啡小館、伴著藍色與紫色的飄然午後,你準備好出發,來尋找屬於你的沖繩的顏色了嗎 ?

Seaside café HANON(波音)
地址/Add:〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-39
電話/Tel:098-989-0653 (+81-98-989-0653)
營業時間/BH:11:00 ~ 20:00 週末及假日9:00〜20:00(每週一/月曜日 公休)
網站(含菜單)/Web(&menu):http://cafe-hanon.com
食べログ tabelog:Hanon

食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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