瘦肉精學者各自表述 王任賢:難怪被AIT說不科學

我們想讓你知道…不是有一句話說「真理越辯越明!」

政治中心/綜合報導

中國醫大附設醫院感染科主任王任賢投書媒體談到,萊克多巴胺是否為害人體健康,絕對不是靠討論,因為這是「真理」。王也質疑,讓學者各自表述,不能推翻聯合國公布的每日安全攝取量,以及美國食品藥物管理局核准此藥上市的事實,怪不得會被AIT說「不科學」。

曾說過「林書豪吃美牛進NBA」言論的王任賢,在《聯合報》的民意論壇中指出,目前全球只有130多篇文獻,政府只要找人閱讀,都比開公聽會討論來的踏實。他也指出,已經存在的「真理」是要「捍衛」,而不是拿來討論,衍生出來的政策才有探討空間。

王任賢認為,總統馬英九會晤美方後,釋放可能開放美牛消息,激起台灣人的民族意識,再加上畜牧業擔憂生計受損,才會出來抗議,這才是政府和民間團體要正視的。他談到,政策可以全照真理走,也能部分妥協,甚至完全違背,重要的是,不要運用政治角力扭曲,會讓全世界「看笑話」,最後更呼籲政治人物,留給「專業」一個「空間」。

民眾對於肉品含有瘦肉精敢到存疑,事實上,醫藥作家郭姿均也投書該報,談到自己寫信詢問美國農業部的結果,對方回覆只有「有機飼養」的牛肉和豬肉,才能保證沒有萊克多巴胺,傳統飼養是可能會有的。

郭姿均還提到,其實在美國有許多反對的聲音,並希望政府能制定標準,要求牛隻與豬隻屠宰前不能檢出瘦肉精。她也建議,不該為瘦肉精醜化所有美牛,進口牛肉應標示清楚,供消費者參考。

▲美牛扯上林書豪,民間團體怒批王任賢。(圖/資料畫面翻拍)

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